Portoricain Slow Cooker Chili Turquie

Maïs, haricots, tomates et dinde maigre se réunissent pour faire le meilleur piment de dinde portoricain !

Aujourd’hui, je me suis réveillé avec ma chronologie Facebook de tous ceux qui ont annoncé que la neige était tombée dans leur région. Naturellement, après quatre tours de course à l’étage toutes les 20 minutes pour réveiller les enfants, je me lève et regarde par la fenêtre. Phew! Pas encore de neige. Selon Alexa, la neige tombera demain. Soupir.

C’est le jour idéal pour manquer d’ingrédients pour faire un gros lot de cette recette de chili à la dinde portoricaine. Je peux affronter la neige maintenant.

Comment est fabriqué le meilleur piment de dinde?

Commencez par utiliser de la dinde fraîche et maigre. Soyez généreux avec la quantité de dinde hachée que vous utilisez. De plus, soyez audacieux avec votre choix d’épices, d’herbes et d’ingrédients. Pour ce piment de dinde portoricain, nous ajoutons du sofrito maison, du maïs, des haricots et du fromage.

Les ingrédients sont simples. Ils le sont vraiment. Le sofrito, une base portoricaine, est rempli d’une variété de poivrons, oignons, ail, coriandre et recao. Vous n’avez pas de sofrito? D’accord, ajoutez les oignons hachés, la coriandre hachée, le poivron vert haché et 3 gousses d’ail hachées.

Faites dorer votre dinde, et ce chili de Porto Rico se fait dans la mijoteuse! Pois facile, citron pressé.

Comment est fabriqué un piment de dinde sain?

Le piment de dinde est généralement assez sain. Choisissez des viandes maigres, des options faibles en sodium et soyez doux avec les ingrédients. Comme pour tout, tout avec modération. Mangez une tasse et arrêtez-vous là, au lieu de biscuits, mangez une salade. Limitez votre crème sure, remplacez-la par du yogourt grec, et garnissez plutôt de pico de gallo. Évitez d’ajouter de la crème épaisse et optez pour un bouillon clair. Des changements simples font une dinde au chili saine et savoureuse.

Comment faire du piment de dinde sans haricots?

Les haricots sont essentiels au chili, mais je comprends que ce n’est pas pour tout le monde. Pour un piment de dinde sans haricots, vous pouvez le remplacer par un autre amidon, comme des pommes de terre hachées ou même des haricots verts. Ou vous pouvez simplement choisir de laisser les haricots pour un chili simple mais savoureux sans dinde.

Ingrédients pour le meilleur piment de dinde

2 cuillères à café d’huile d’olive
1 cuillère à soupe d’origan séché, divisé
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1,5 lb de boeuf haché, doré
2 cuillères à soupe de sauce maison, facultatif.
Maïs de 16 onces, égoutté
Boîtes de rein de 16 onces, égouttées
10,75 oz boîte de tomate
1 tasse de fromage (au choix)
1/4 tasse de lait
1/4 tasse de bouillon de poulet, facultatif
1 cuillère à café de flocons d’oignons secs hachés
1/2 cuillère à café de poudre de chili

Instructions pour faire le meilleur chili portoricain en Turquie

• Dans un grand bol, assaisonnez votre dinde hachée avec 1/2 cuillère à soupe d’origan, sel et poivre. Mélangez tout ensemble.
• Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, chauffer l’huile et ajouter votre dinde hachée assaisonnée. Lorsque votre dinde est presque entièrement dorée, ajoutez votre sofrito et continuez à cuire pendant une minute ou deux jusqu’à ce que votre dinde ne soit plus rose au centre.
• Égouttez la dinde si nécessaire.
• Ajoutez les autres ingrédients à votre mijoteuse, remuez doucement, couvrez et laissez mijoter pendant 3 heures ou environ 1 à 1,5 heure.

Voilà mon peuple. Pressez le jus de citron frais dans votre assiette de cette recette de piment de dinde pour encore plus de vie. Je regarde par la fenêtre et je vois le ciel gris qui nous avertit mystérieusement de boire du lait, du pain et les ingrédients de la recette de chili de dinde de Porto Rico! J’espère que vous apprécierez cette recette. Laissez un commentaire ci-dessous et suivez-moi sur Instagram et Facebook!

Piment de Porto Rico

Les haricots, le maïs, la soupe aux tomates, le sofrito et la dinde maigre se réunissent pour créer ce délicieux et délicieux piment de dinde portoricain!

Temps de préparation dix minutes
Temps de cuisson deux Heures
Temps total deux Heures dix minutes

Auteur Repas de maman latina

• deux cuillères à café D’huile d’olive
• une cuillerée à soupe origan séché divisé
• une cuillère à café de sel
• 1/2 cuillère à café poivre noir moulu
• 1,5 livres de Viande hachée d’or
• deux cuillères à soupe sauce maison optionnel.
• 16 oz boîte de maïs drainé
• Peut de 16 onces de Des haricots drainé
• Peut de tomate de 10,75 oz.
• une tasse de fromage à votre choix
• 1/4 tasse de Lait
• 1/4 tasse bouillon de poulet optionnel
• une cuillère à café de flocons d’oignons secs hachés
• 1/2 cuillère à café de poudre de piment

1. Dans un grand bol, assaisonnez votre dinde hachée avec 1/2 cuillère à soupe d’origan, sel et poivre. Mélangez tout ensemble.

2. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, chauffer l’huile et ajouter votre dinde hachée assaisonnée. Lorsque votre dinde est presque entièrement dorée, ajoutez votre sofrito et continuez à cuire pendant une minute ou deux jusqu’à ce que votre dinde ne soit plus rose au centre.

3. Égouttez la dinde si nécessaire.

4. Ajoutez les autres ingrédients à votre mijoteuse, remuez doucement, couvrez et laissez mijoter pendant 3 heures ou environ 1 à 1,5 heure.

Si vous n’avez pas de sauté, vous pouvez ajouter une petite quantité d’oignons hachés, de poivron vert et de coriandre.