14 recettes de pizza maison pour une soirée cinéma en famille

Les vendredis soirs sont des soirées pizza chez moi! Comme sur des roulettes, tous les vendredis vers 14 heures, je commence la pâte, je fais quelques lots, et vers 17h30, la magie commence. Il y a quelque chose de spécial à avoir une tradition familiale, et cela n’a pas besoin d’être somptueux ou extravagant. Ce qui compte, c’est que vous soyez ensemble!

Personnellement, je suis un grand fan de griller notre pizza parce que c’est si rapide. Nous faisons généralement 3 pizzas (je divise la pâte en deux car nous aimons les pizzas à croûte mince et utilisons les restes pour faire des gressins) et nous pouvons pomper les pizzas en environ 30 minutes.

Je fais toujours une pizza au pepperoni pour les enfants, une pizza plus sophistiquée pour les adultes, et la troisième est ce que je ressens en ce moment. Le ciel est la limite en matière de pizza!

• Nouveau sur la pizza grillée? Nous avons un guide pour cela. Consultez notre article sur Comment faire griller une pizza.
• Consultez notre examen de la Gozney Roccbox pour faire passer votre pizza au niveau supérieur.