Poitrines de poulet farcies au fromage à la crème et aux épinards Stove Top

C’était une recette facile que j’ai préparée un soir sur la cuisinière! Il n’a fallu qu’environ 15 minutes du début à la fin! Assurez-vous de gratter les morceaux bruns pour créer une sauce qui accompagnera votre poulet!

Si vous n’êtes pas un grand fan d’épinards, vous pouvez certainement les remplacer par des champignons ou des poivrons.

Poitrines de poulet farcies aux épinards

Poulet tendre avec une garniture crémeuse aux épinards.

• Préchauffer le four à 425 ° F.

• Papillon chaque poitrine de poulet et remplissez-la de deux tranches de fromage mozzarella. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

• Chauffer une grande poêle avec de l’huile d’olive et ajouter les poitrines de poulet, cuire les deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 2-3 minutes. Faites cuire le poulet pendant 18 à 20 minutes.

• Pendant la cuisson du poulet, faites fondre le beurre dans une autre casserole en ajoutant l’ail et faites cuire 30 secondes. Incorporer la farine et cuire jusqu’à homogénéité.

• Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition en remuant constamment. Incorporer la crème épaisse et continuer à remuer constamment jusqu’à ce que la sauce épaississe environ 3-4 minutes.

• Incorporer les épinards et le parmesan et cuire 2-3 minutes ou jusqu’à ce que les épinards soient fanés.

• Retirez le poulet du four et ajoutez-le à la casserole en faisant mijoter pendant 2 minutes.

Recette mise à jour le 28/12/20 pour un meilleur produit et une meilleure cohérence.

Calories: 501, Les glucides: 5g, Protéine: 39g, Graisse: 36g, Gras saturé: 21g, Cholestérol: 187mg, Sodium: 688mg, Potassium: 602mg, Fibre: 1g, Sucre: 1g, Vitamine A: 2586UI, Vitamine C: 8mg, Calcium: 365mg, Le fer: 1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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