Pain aux épinards

Vous n’avez jamais mangé de pain aux épinards comme ça. Je parle de viande, de fromage et de pain incroyablement délicieux. Je promets que personne ne se plaindra de manger vos légumes avec celui-ci!

Recette de pain aux épinards

C’est une recette qui fait partie de mon répertoire familial grâce à un ami. Nous l’appelons le pain aux épinards, mais c’est en fait plus comme une étoile de mer farcie de saucisse italienne, beaucoup de fromage mozzarella et d’épinards. Les saveurs sont riches et délicieuses!

Cette recette de pain aux épinards est l’une des spécialités de mon père, mais il fait de la pâte à pizza maison pour la pâte. La pâte maison n’est pas difficile, mais je me tourne généralement vers ce que la recette originale appelle: la pâte à pain surgelée.

Il vous suffit de décongeler! Avec la pâte pré-faite, vous n’avez pas à attendre que la pâte monte, donc cette recette est assez rapide à assembler.

Certaines épiceries transportent même des sacs de pâte à pizza fraîche dans la section réfrigérée. J’aime cette option car il n’est pas nécessaire d’attendre que la pâte dégèle. Une dernière option consiste à utiliser de la pâte à pizza en conserve.

Cette recette est polyvalente car elle suffit pour servir un dîner, mais elle peut aussi être coupée et servie en apéritif. Parfois, j’aime ne manger que des apéritifs pour le dîner! La vinaigrette au fromage et au chili est un apéritif que j’ai préparé lorsque nous n’avons rien mangé d’autre pour le dîner un soir.

Si vous êtes un fan de football, ce pain aux épinards et au fromage sera certainement le nouveau favori le jour du match. J’aime poursuivre un “thème” au démarrage, donc conformément à la tendance de remplissage, je proposerais également des pommes de terre farcies, des pommes de terre farcies au boeuf.

Il y a deux astuces pour s’assurer que ce stromboli est parfait. Tout d’abord, retirez autant d’humidité que possible des épinards. Les épinards contiennent beaucoup d’eau et personne ne veut de pain mou! Au lieu de cela, vous voulez une belle croûte croustillante qui est douce à l’intérieur.

Deuxièmement, ajoutez le fromage en deux lots. Ceci est ma partie préférée. Vous pourriez en fait me donner du pain et du fromage, et je serais heureux, mais les saucisses et les épinards le rendent encore meilleur.

Une couche de fromage en haut et en bas crée une barrière entre la croûte et la garniture aux épinards. De plus, il permet de tout lier ensemble dans la friandise gluante. Utilisez les briques entières de bonne mozzarella et émiettez-les vous-même pour les rangées de pizza au fromage fondu.

J’aime servir ce pain farci de sauce à pizza, bien que mon père ne le fasse jamais. Avec autant de saveur que vous n’en avez pas besoin, mais j’aime bien la mouiller!

PS Papa a lu ceci et dit qu’il trempe toujours son pain aux épinards dans RANCHO!

Collez-le sur votre planche à goûter!