Macaroni et soupe au fromage –

Argent! Ce qu’il faut maintenant, c’est de l’argent pour fournir le plus de soutien aux victimes de l’ouragan Sandy. De l’argent, afin qu’ils puissent être reconstruits à partir de l’épave qui a complètement dévasté la côte Est et ses communautés. Veuillez maintenant, si vous ne l’avez pas déjà fait, faire un don d’un montant qui vous convient en cliquant sur le lien suivant:

Je vais énumérer plusieurs autres endroits afin que vous puissiez faire un don en dollars à la fin de mon message si vous êtes prêt à prendre un itinéraire différent. Ce n’est pas si important où vous donnez, seulement vous donnez!

Alors que je suis accrochée à ma télévision et que je regarde toute la couverture médiatique de la destruction et de la dévastation que Sandy a faites, mon cœur est parti, au moins un million et un instant, pour chaque personne touchée par cette terrible tempête. comme Sandy! Cette garce! Les images sont aussi déchirantes qu’horribles.

Mon don monétaire a déjà été fait, mais maintenant quoi? Que puis-je faire d’autre pour montrer à quel point je tiens à moi et que je veux apporter mon soutien?

C’est dans des moments comme ceux-ci que je suis le plus fier d’être membre de la communauté des blogueurs culinaires. Comme nous partageons tous notre grande passion pour la nourriture et sa préparation, nous partageons également notre désir de réconforter et de prendre soin de ceux qui en ont besoin à travers la création et la livraison de notre amour les uns pour les autres … La nourriture.

Avec un grand merci, deux admirateurs et blogueurs gastronomiques bien connus (Barb of Creative-Culinary et Jenn de Jenn Cuisine) ont pris les devants, pris le relais et ont eu l’idée géniale de “Food Bloggers For Sandy” (# FBS4Sandy).

Avec votre idée que nous envoyons et partageons pratiquement nos meilleurs plats de réconfort, à notre manière, nous envoyons la guérison et l’amour dont nous avons tant besoin. Un câlin chaleureux de l’intérieur (si vous voulez) et la force de savoir que vous n’êtes pas seul. Nous sommes ici et nous nous soucions … une assiette de plats faits maison à la fois!

Avec un sourire amical et un câlin chaleureux et affectueux, j’ai développé cette recette spécialement pour # FBS4Sandy. J’espère sincèrement que vous l’apprécierez et ressentirez de l’amour avec chaque cuillère crémeuse et

MACARONI ET SOUPE AU FROMAGE {IMPRIMER CETTE RECETTE}

8 oz de macaroni au coude1 cuillère à soupe de beurre1 à 12 oz Emballer la courge d’hiver congelée, décongelée et égouttée (si nécessaire). Noix de muscade râpée fraîche 2 carottes moyennes, hachées finement 1 oignon moyen, hachées finement 2 côtes de céleri, hachées finement 1 cuillère à soupe d’olive et poivre 1 litre de bouillon de poulet (** plus pour amincir si nécessaire) 1 tasse de vin blanc sec6 3 onces de fromage à la crème, ramolli 3 tasses de fromage cheddar râpé 1 tasse de fromage suisse râpé 6 tranches de fromage américain 1 livre de fromage Velveeta, coupé en morceaux

-Dans une grande casserole, faire cuire les macaronis quelques minutes plus tôt que ce qui est indiqué sur les instructions sur l’emballage. Égoutter.-Aux macaronis, ajouter la courge d’hiver et la muscade décongelée et bien mélanger pour combiner. – Dans une grande casserole à feu moyen-élevé, cuire les carottes, l’oignon et le céleri dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient très mous (environ 5 à 7 minutes) .Assaisonner de sel et de poivre. le feu à moyen. -Ajouter le bouillon de poulet et le vin aux légumes ramollis et porter à ébullition -Ajouter le fromage à la crème, le fromage cheddar, les fromages suisses et américains. Bien mélanger pour faire fondre les fromages. Ajouter le mélange de macaronis et de citrouille dans la casserole. Bien mélanger.- Ajouter le fromage Velveeta en cubes dans la casserole et réduire à feu doux.- Continuer à mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la soupe épaississe et se réchauffe. (J’ai essayé cette recette sans Velveeta et, pour être honnête, la soupe n’était pas assez épaisse pour nos goûts. L’ajout de fromage Velveeta était certainement l’ingrédient qui a lié cette soupe ensemble. * Si la soupe est devenue trop épaisse pour à votre convenance, diluez avec un peu de bouillon de poulet supplémentaire et remuez pour chauffer. ** – Assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires (si nécessaire) et servez!

J’ai servi ma soupe avec des biscuits au babeurre au bacon incroyablement délicieux. Ces petites bouchées savoureuses étaient encore meilleures lorsqu’elles étaient trempées dans cette bonté crémeuse au fromage.

Voici une recette de boni réconfortant si vous souhaitez la préparer avec la soupe. Je le recommande fortement !!!

BACON CHEDDAR BUTCMILK BUTCAS {IMPRIMER CETTE RECETTE}

2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de sucre 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de poudre d’ail 1 tasse de babeurre 1 livre de bacon cuit et haché 1 tasse de fromage cheddar haché, râpé

– Appuyez sur le four à 425 degrés – Faites cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Drainer. Frais et émietté. – Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, le sel, le poivre et la poudre d’ail – Ajouter le babeurre et, à l’aide d’une cuillère en bois, mélanger jusqu’à est combiné. * Ne pas trop mélanger la pâte * -Ajouter le fromage et le bacon émietté -À l’aide d’une cuillère à soupe, déposer la pâte sur (2) plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé, en laissant de l’espace entre elles -Faire cuire pendant environ 10-12 minutes , ou jusqu’à ce que les biscuits soient très bien dorés. Servez avec la soupe et sachez que vous avez été étreint …hermétiquement!

Comme je l’ai mentionné plus tôt, si vous cherchez des moyens et des lieux supplémentaires pour faire vos dons en argent, vous pouvez également le faire sur les sites énumérés ci-dessous: L’Armée du Salut se concentre également sur la fourniture de nourriture, d’abris et de soutien aux victimes, et sur les dons. pour le soulagement de la tempête.

• La Croix-Rouge fournit de la nourriture, des abris et d’autres formes de soutien aux ouragans. Vous pouvez faire un don directement à la Croix-Rouge, vous pouvez également envoyer le mot «Redcross» au 90999 pour faire un don de 10 $.
• Feeding America fournit de la nourriture, de l’eau et des fournitures à ceux qui en ont besoin dans le cadre de son programme de secours en cas de catastrophe.

Pour plus de délicieuses recettes de cuisine maison et des informations associées à # FBS4Sandy, rendez-vous sur Créative-culinaire et Jenn Cuisine et faites défiler jusqu’à la fin de vos messages, où vous trouverez un régal pour les yeux, les papilles et les cœurs.

Merci d’avoir donné! Réconfortez-vous, car vous êtes aimé !!!