Le meilleur de SugarHero 2014


Joyeux dernier jour de l’annĂ©e, les amis! Vous tous, les gars sympas envisagez probablement de faire la fĂŞte comme en 1999. Je suis moi-mĂŞme une vieille dame qui se flĂ©trit et qui lutte contre la peste (ou peut-ĂŞtre juste un très mauvais virus), alors je vais me coucher Ă une heure raisonnable et me souvenir mes jeunes Ă©vasions de la Saint-Sylvestre. Ah, ces jours au Studio 54 …
Je ne pouvais pas laisser passer l’annĂ©e sans jeter un Ĺ“il Ă mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es de SugarHero! Alors que je planifie 2015, j’anticipe certains projets qui pourraient dĂ©tourner mon attention du blog, donc c’Ă©tait un peu doux-amer de lire les anciens articles et de sentir le poids de tout le temps et de l’Ă©nergie (et du beurre et du sucre!) Ă€ venir. dans la crĂ©ation de ces publications. MalgrĂ© les publicitĂ©s invasives dans la barre latĂ©rale, SugarHero est vraiment un travail d’amour et ce fut un plaisir de le construire et de le voir grandir ces dernières annĂ©es.

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Alors passons aux bonnes choses! Pour fĂŞter la fin de l’annĂ©e 2014, voici dix des MEILLEURES recettes que j’ai publiĂ©es cette annĂ©e. Les numĂ©ros 6-10 sont mes favoris personnels, choisis parce que j’aime leur goĂ»t, ou je pense qu’ils sont amusants et uniques, ou ils Ă©taient une grosse Ă©pine dans mon cĂ´tĂ© et hantaient mes rĂŞves jusqu’Ă ce que je les frappe.
Les nombres de 1 Ă 5 sont choisis en fonction des visites sur la page; Ce sont les recettes les plus populaires sur mon site qui ont Ă©tĂ© publiĂ©es cette annĂ©e. Si j’Ă©tais un auteur de titre de clickbait, je dirais maintenant: “VOUS NE CROYEZ PAS quelle Ă©tait la recette n ° 1 sur SugarHero!” Mais je vous respecte trop pour faire ça, alors je vais juste dire, profitez-en! Merci d’avoir lu et d’ĂŞtre dans cet espace avec moi. Ayez une cĂ©lĂ©bration sĂ»re et heureuse, et recommençons en 2015!
10. Churro sandwiches à la crème glacée

Cette recette est toutes les bonnes choses de la vie. Pâte frite? VĂ©rifier. Enrobage cannelle et sucre? VĂ©rifier. Crème glacĂ©e maison riche et douce (horchata)? VĂ©rifier! Je ne pensais pas que c’Ă©tait un grand churro fangirl jusqu’Ă ce que je les essaye sous la forme d’un sandwich Ă la crème glacĂ©e, et maintenant je ferais du stop sur ma propre grand-mère pour une bouchĂ©e de plus d’un sandwich Ă la crème glacĂ©e Churro. Histoire vraie. (DĂ©solĂ©, grand-mère.) Obtenez la recette du sandwich Ă la crème glacĂ©e Churro et le tutoriel photo ici.
9) Gâteau de couche de drapeau américain

RĂ©pondre Ă la question sĂ©culaire, “Ă€ quoi ressemblent cinq livres de pommes dans une garniture Ă tarte?” Ce Mile High Apple Pie est ce dont les rĂŞves sont faits! J’ai trouvĂ© un hack cool et facile pour rendre le gâteau merveilleusement rond et bien rangĂ©, donc vous n’avez aucune excuse pour ne pas l’essayer la prochaine fois que vous voulez le gâteau. Obtenez la recette Mile High Apple Pie et le didacticiel photo ici.
7) Gâteau spirale framboise et amande

Si nous allons juste pour le goĂ»t, cela pourrait ĂŞtre ma recette prĂ©fĂ©rĂ©e de l’annĂ©e dernière. Je sais, c’est choquant que ce ne soit pas un brownie profond, sombre et flamboyant ou quelque chose comme ça! Mais quelque chose sur le gâteau moelleux aux amandes lĂ©gères, la mousse au chocolat et les framboises juteuses a frappĂ© tous les bons endroits. La conception en spirale est super facile mais elle a l’air tellement gĂ©niale. Obtenez la recette et le tutoriel photo pour le gâteau en spirale aux amandes et aux framboises ici!
6) Gâteau mousse arc-en-ciel

Joyeux anniversaire pour moi! C’est ainsi que j’ai cĂ©lĂ©brĂ© le troisième anniversaire de mon blog, et c’est ainsi que je pense que chaque anniversaire devrait ĂŞtre cĂ©lĂ©brĂ© – avec une quantitĂ© folle de sucre, de bonbons, de paillettes et de couleurs arc-en-ciel vives. Fondamentalement, j’essayais de rendre le gâteau Ă©quivalent Ă une licorne magique, et je pense que ce gâteau arc-en-ciel, avec ses couches alternĂ©es de mousses et de gâteaux aromatisĂ©s aux fruits, a dĂ©finitivement rĂ©ussi. Obtenez la recette du gâteau mousse arc-en-ciel ici!
5. Donut cake à la crème fouettée au moka

Si ce gâteau aux beignets Ă©pique n’avait pas Ă©tĂ© coupĂ© en fonction des pages vues, cela aurait Ă©tĂ© l’un de mes choix personnels, car: DONUT. GĂ‚TEAU. Dois-je en dire plus? Il s’agit de quatre couches de beignets Ă la crème sure faits maison, pris en sandwich avec de la crème fouettĂ©e au moka et surmontĂ©s d’un glaçage au chocolat brillant. C’est fou mais ça marche totalement, complètement. Obtenez la recette de Donut Cake ici!
4. Gâteau aux biscuits aux pépites de chocolat napolitain

La popularitĂ© de cela m’a surpris: je l’ai fait sur un coup de tĂŞte après avoir rĂŞvĂ© de l’idĂ©e la veille. Voici comment ces choses fonctionnent: Parfois, je prĂ©vois, j’agonise et je me bats pendant des semaines, juste pour produire un article qui a un accueil tiède, et parfois je fais quelque chose d’inattendu qui semble capter et susciter l’intĂ©rĂŞt des gens. Cependant, je suppose que l’amour pour les gâteaux aux biscuits gĂ©ants est assez universel, non? Cette version comprend trois couches douces de biscuits avec beaucoup de crème Ă la fraise, Ă la vanille et au chocolat. Obtenez la recette de gâteau aux biscuits aux pĂ©pites de chocolat napolitain ici!
3) Gâteau à pois de Pâques

Quoi de mieux qu’un gâteau Ă pois Ă l’extĂ©rieur? Et si vous mettiez aussi des pois Ă l’intĂ©rieur! J’ai fait ce gâteau pour Pâques, bien qu’il puisse vraiment fonctionner Ă tout moment de l’annĂ©e. Mettez simplement quelques boules de gâteau dans votre pâte avant de cuire le gâteau, et vous vous retrouverez avec un gâteau adorable avec une surprise Ă l’intĂ©rieur! Obtenez la recette du gâteau Ă pois de Pâques ici!
2. Tiramisu de pain aux bananes

Bless Mssr. Dominique Ansel et son cerveau fou pour inspirer cette crĂ©ation! C’est l’une des recettes les plus ambitieuses que j’ai Ă©laborĂ©es cette annĂ©e, et je suis si heureuse qu’elle ait trouvĂ© un Ă©cho auprès des gens, et que les gens le font vraiment et en profitent! Il comprend des couches de pain aux bananes trempĂ©es dans du dulce de leche, des bananes caramĂ©lisĂ©es et de la crème au mascarpone, enveloppĂ©es dans une peau de chocolat comestible et garnies de beaucoup de crème fouettĂ©e. Peux-tu le creuser Obtenez la recette de tiramisu au pain aux bananes et le tutoriel photo ici!
1. Chocolat chaud au caramel salé

Voici … le roulement de tambour s’il vous plaĂ®t … la recette la plus populaire publiĂ©e sur SugarHero en 2014! Oui, après que les quinze gâteaux de couche et les techniques compliquĂ©es de chocolat se soient Ă©coulĂ©s, une vĂ©ritĂ© demeure: les gens aiment le chocolat chaud au caramel salĂ©! Je ne peux pas discuter, cette recette est lĂ©gitime! Cela prend un peu plus de temps que de mĂ©langer un peu de poudre sèche dans une tasse d’eau chaude, mais en retour, vous obtenez une boisson dĂ©licieuse et riche avec une profondeur de saveur incroyable. S’il fait froid oĂą vous ĂŞtes, je pense que vous en avez besoin aujourd’hui. Si en ce moment! Obtenez la recette de chocolat chaud au caramel salĂ© ici!
Mentions honorables:
Peace OUT, 2014 et hellooooooo, 2015!

