Granola au pain aux bananes
Publié par muscade dans 20 mars 2015
Ce granola au pain aux bananes est rempli de flocons d’avoine sans gluten, de bananes en purée, de chips de banane, de pépites de chocolat noir et de beaucoup d’épices à la cannelle. De plus, il a le même goût que le pain aux bananes fraîchement cuit!
Tu sais ce que j’aime Petit déjeuner.
Tu sais que je déteste Préparer le petit déjeuner.
Si je le pouvais, j’aurais assiette après assiette de beurre de cacahuète Cap’n Crunch tous les matins. Sauf que le toit de ma bouche se déchirerait et se briserait parce que les céréales sont trop chères.
Ne vous méprenez pas. J’aime vraiment le petit déjeuner chaud, mais comme je l’ai dit un million de fois sur mon blog, je déteste cuisiner le matin. J’ai décidé que si je gagnais à la loterie, j’engagerais quelqu’un pour me préparer le petit-déjeuner.
Chaque. Celibataire. Jour.
Maintenant, comme je dois encore gagner à la loterie (je devrais probablement commencer à jouer), je dois encore trouver comment me nourrir le matin. C’est là qu’intervient ce granola au pain aux bananes. Il est facile à préparer, a bon goût en plus du yogourt riche en protéines et a en fait le goût du pain aux bananes.
C’est fou comme ça?
De plus, vous avez probablement tous les ingrédients dans votre garde-manger MAINTENANT! Eh bien, sauf peut-être les chips de banane. Vous devrez peut-être ramasser au magasin … ou vous pouvez simplement appeler votre mari et lui faire ramasser les chips.
Whatevs.
Vous vous demandez donc ce qu’il y a dans ce grand bol de délices?
Gruau sans gluten, noix, purée de banane, cannelle, mélange de cassonade Truvia, croustilles de banane et pépites de chocolat noir. Oui, à quel point ça sonne bien?
Sooooooaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa cuisiner et préparer ce granola. Stat!
Stat signifie maintenant!
{Vous cherchez des idées de petit-déjeuner encore plus délicieuses? Essayez mon bébé hollandais aux canneberges et à l’orange sans gluten, les gaufres aux pommes et à la cannelle sans gluten et mes champignons farcis pour le petit déjeuner!}
Granola au pain aux bananes
Ce granola au pain aux bananes est rempli de flocons d’avoine sans gluten, de bananes en purée, de chips de banane, de pépites de chocolat noir et de beaucoup d’épices à la cannelle. De plus, il a le même goût que le pain aux bananes fraîchement cuit!
Performance: 3 tasses
Temps de préparation: 15 minutes
Il est temps de cuisiner: 40 minutes
Temps total: 55 minutes
Ingrédients:
- 2 tasses de flocons d’avoine sans gluten
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 tasse de bananes en purée
- 1/4 tasse de mélange de cassonade Truvia
- 1/4 tasse d’huile de coco fondue
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 pincée de sel casher
- 1/2 tasse de croustilles de banane hachées
- 1/3 tasse de mini pépites de chocolat noir
Adresses:
Préchauffer le four à 300 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie bordée de papier parchemin ou d’une doublure en silpat.
Ajouter les flocons d’avoine et les noix dans un bol moyen, réserver.
Dans un petit bol, mélanger la purée de banane, le mélange de cassonade Truvia, l’huile de coco, l’extrait de vanille et la cannelle moulue.
Verser le mélange de banane sur le mélange de flocons d’avoine et remuer pour combiner et enrober également.
Ajouter le mélange à la plaque à pâtisserie préparée et saupoudrer le dessus d’une pincée de sel casher.
Ajouter au four et cuire au four environ 30 à 40 minutes en veillant à remuer toutes les 10 minutes afin que le granola ne brûle pas. Vous savez que votre granola est prêt à sortir du four après qu’il soit brun et légèrement grillé.
Laissez le granola refroidir pendant environ 10 minutes et ajoutez les pépites de banane et les pépites de chocolat.
Remuer pour combiner et laisser refroidir complètement.
Servez du yogourt par-dessus, saupoudré de gruau ou mangez à la poignée.
Savez-vous ce qui se passe aujourd’hui? Il neige. Soupir. Cela signifie qu’il est encore temps de s’adapter au feu, de porter de grands pulls et de sortir en public dans vos uggs. Il est également temps de gagner un incroyable package Truvia!
Voulez-vous savoir comment? Lire ci-dessous!
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- Tasses à café en émail
- Couverture Faribault
- Bol à pop-corn
- Cartes-cadeaux Netflix
- Jeu de dames en bois
- Panier
- Produit Truvia
- Keurig 2.0
