Gnocchis aux courgettes maison

Les Gnocchis aux courgettes Ils sont délicieux, faciles à préparer et prêts en 20 minutes environ! Gnocchis de courgettes ricotta maison dans une sauce à l’ail rôtie maison copieuse.

Gnocchis aux courgettes maison

J’ai une confession. J’ai peur de la masse. Tout ce qui nécessite de faire de la pâte à partir de zéro m’intimide. Pain, gâteaux, pâtes … Bien sûr, c’est assez ridicule, mais la peur de l’échec l’est généralement. [bctt tweet = “Homestyle Zucchini Gnocchi #simmeredintradition #seasonal #meatless” username = “thyme4cocktails”] La seule façon de surmonter cette peur est d’essayer. Et c’est exactement ce que j’ai fait avec ça Gnocchi Homestyle Zucchini . Après de nombreuses recherches, j’ai trouvé ce moyen super simple de faire des gnocchis maison sur le site de bon appétit et j’ai décidé de le faire mien. Et quelle meilleure façon de le personnaliser que d’ajouter des courgettes de saison et de les mélanger dans notre sauce pour pâtes. Ragu Homestyle préféré. Ces sauces épaisses et copieuses sont le complément parfait à votre plat de pâtes préféré.

Plus d’inspiration de la recette de Ragu

Et le garçon a dit que j’avais fait du bon travail pour mon premier essai avec des gnocchis maison! N’oubliez pas de consulter mes autres recettes pour Ragués a continuation.

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Il ne nous reste que 2 semaines avant le départ de l’enfant pour une formation de base, donc chaque expérience que nous avons est précieuse. Je sais que ce sont les souvenirs de famille que je chérirai pour les années à venir! Quel est votre plat de pâtes préféré Ragu Homestyle ? Profitez de ~ Loriann

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Gnocchis aux courgettes maison

Les gnocchis aux courgettes Homestyle sont délicieux, faciles à préparer et prêts en 20 minutes environ! Gnocchis de courgettes ricotta maison dans une sauce à l’ail rôtie maison copieuse.

Temps de cuisson quinze minutes

Temps total quinze minutes

Portions: deux

• une tasse de Courgette râpée
• une tasse de Fromage ricotta
• une Oeuf grand
• une cuillère à café de Sel
• une cuillère à café de Poivre
• 1 / 2-3 / 4 tasse de farine

• Porter une grande casserole d’eau à ébullition basse. Assaisonnez avec du sel.

• Placer les courgettes dans une passoire tapissée de gaze, égoutter 5 minutes. Extraire l’excès d’humidité des courgettes.

• Placer les courgettes, la ricotta et l’œuf dans un robot culinaire. Mélanger jusqu’à consistance lisse.

• Ajouter 1/2 tasse de farine, sel et poivre. Pulse pour combiner jusqu’à ce qu’une pâte reste ensemble.

• Ajoutez plus de farine si nécessaire pour obtenir la consistance correcte.

• Placez la pâte dans un grand sac en plastique à fermeture éclair. Coupez un coin du sac.

• En travaillant par lots, coupez soigneusement la pâte du sac, coupez-la en morceaux de 1/2 pouce et transférez-la directement dans l’eau bouillante.

• Cuire 2 à 3 minutes jusqu’à ce que les gnocchis flottent.

• Égoutter et mélanger avec la sauce désirée. Sers immédiatement.