Glaçage au beurre brun et à la citrouille

Utilisez mon beurre de citrouille brun aux épices brunes pour vos cupcakes, brownies et biscuits d’automne. C’est assez bon de manger directement du pot

Ce glaçage était tellement incroyable que j’ai décidé de lui donner son propre post, hehe! Je ne plaisante pas. Si je n’avais pas relevé ce défi de fitness, j’aurais ramassé un petit bol de glaçage pour une collation l’après-midi. Idéalement, ce glaçage est pour mes cupcakes que je vous taquinais sur Instagram ICI. La recette complète sera ici cette semaine.

Voici leur gamme d’ingrédients. Agréable et basique garde-manger / réfrigérateur.

Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et le retourner de temps en temps jusqu’à ce que le beurre soit enduit et doré. Cela prend généralement un peu moins de 10 minutes.

Placez un bâton de beurre ramolli dans votre batteur sur socle préféré.

Battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit agréable et crémeux.

Ajouter lentement le beurre doré refroidi.

Un peu de cassonade en dessous.

Le temps de la citrouille!

Mes épices d’automne préférées.

Ça sent le sommeil.

Mélangez le.

Temps pour le sucre en poudre.

Beaucoup de sucre en poudre, hahaha!

Oh ouais, attendez d’essayer!

Placez-le dans votre pot Mason préféré ou dans un récipient hermétique jusqu’à ce qu’il soit prêt à geler.

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Glaçage au beurre brun et à la citrouille

Les ingrédients

• 3 bâtons beurre non salé, divisé
• 1/4 tasse cassonade légère, emballée
• 1/2 tasse purée de citrouille
• 1/2 cuillère à café cannelle moulue
• 1/4 cuillère à café muscade fraîchement râpée
• Sac de 2 livres sucre en poudre plus 2 tasses

Adresses

1. Placer 2 bâtonnets de beurre dans une petite casserole à feu moyen-doux. Une fois le beurre fondu, secouez la casserole de temps en temps pour vérifier la couleur. Une fois le beurre doré, il aura une odeur de noisette et un brun doré profond. Retirer du feu et laisser refroidir complètement à température ambiante.
2. Placer le reste du beurre ramolli dans le batteur sur socle, en fouettant jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer lentement le beurre doré jusqu’à homogénéité. Ajouter la citrouille, la cannelle et la muscade et ajouter lentement le sucre en poudre jusqu’à obtenir la consistance épaisse souhaitée. Vous pouvez ajouter des cuillères à soupe de lait pour perdre du poids si vous le souhaitez.
3. Conserver dans un récipient hermétique jusqu’au moment de congeler.

Est-ce que 24-30 petits gâteaux.

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