GÂTEAU AU FROMAGE SKINNY PUMPKIN –

Gâteau au fromage maigre à la citrouille C’est une tarte à la citrouille non cuite qui est plus légère que la version traditionnelle mais qui a toujours toutes les saveurs classiques que vous aimez.

Le gâteau au fromage maigre à la citrouille vous surprendra… vous ne devinerez jamais que ce gâteau au fromage à la citrouille sucré et crémeux est léger! Avec toutes vos saveurs préférées et moins de calories, cette recette deviendra un favori familial instantané.

Qu’est-ce que le cheesecake non cuit?

Le cheesecake non cuit n’est que cela, un cheesecake qui ne nécessite aucun temps de cuisson. Les gâteaux au fromage non cuits ne contiennent pas d’œufs et contiennent généralement une majorité de fromage à la crème et de sucre.

Ingrédients nécessaires pour faire un cheesecake à la citrouille sans cuisson

• Yogourt grec au fromage à la crème
• cassonade
• Extrait de vanille
• Épice pour tarte à la citrouille
• purée de citrouille
• Garniture légère
• Graham Cracker Crumbs
• Beurre

Comment faire un cheesecake maigre à la citrouille

Mélanger la chapelure de biscuits Graham, 2 cuillères à soupe de cassonade et le beurre fondu dans un petit bol. Mélanger jusqu’à émietté. Appuyez sur un plateau de 8 “x8” et congelez pendant 10 minutes.

Mélanger le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse avec un batteur électrique. Ajouter le reste de la cassonade, des épices à la vanille et de la tarte à la citrouille et mélanger à nouveau. Ajouter la citrouille et la garniture fouettée jusqu’à homogénéité.

Retirez la casserole du congélateur et placez la tarte à la citrouille sur la croûte de biscuits Graham, en étalant le mélange et en appuyant doucement jusqu’à uniformité.

Réfrigérer au moins 4 heures jusqu’à ce qu’il soit prêt. Saupoudrer de cannelle moulue et couper en carrés pour servir.

Gâteau au fromage maigre à la citrouille

Skinny Pumpkin Cheesecake est une tarte à la citrouille non cuite qui est plus légère que la version traditionnelle mais qui a toujours toutes les saveurs classiques que vous aimez!

Impression Épinglette

Cours: cheesecake, dessert, potiron

Cuisine: américain

Mot-clé: cheesecake, citrouille, tarte à la citrouille maigre

Temps de préparation: dix minutes

Temps de refroidissement: 4 4 Heures

Temps total: 4 4 Heures dix minutes

Portions: 9 9

Calories 88kcal

• une bloc (8 oz.) Yogourt grec au fromage à la crème
• 3/8 tasse cassonade 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe
• deux cuillères à café extrait de vanille
• une cuillère à café tarte à la citrouille épice
• 3/4 tasse purée de citrouille
• une baignoire (8 oz.) Garniture légère
• 1/2 tasse chapelure de biscuits graham
• deux cuillères à soupe Beurre Fondu

• Mélanger la chapelure de biscuits Graham, 2 cuillères à soupe de cassonade et le beurre fondu dans un petit bol. Mélanger jusqu’à émietté. Appuyez sur un plateau de 8 “x8” et congelez pendant 10 minutes.

• Mélanger le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse avec un batteur électrique. Ajouter le reste de la cassonade, des épices à la vanille et de la tarte à la citrouille et mélanger à nouveau. Ajouter la citrouille et la garniture fouettée jusqu’à homogénéité.

• Retirez la casserole du congélateur et placez la tarte à la citrouille sur la croûte de biscuits Graham, en étalant le mélange et en appuyant doucement jusqu’à uniformité.

• Réfrigérer au moins 4 heures jusqu’à ce qu’il soit prêt. Saupoudrer de cannelle moulue et couper en carrés pour servir.

Un service: 9 9Soleil Le | Calories 88kcal Le | Les glucides: quinzeSoleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Gros: 3Soleil Le | Graisses saturées: deuxSoleil Le | Cholestérol: 7 7mg Le | Sodium: 57mg Le | Potassium: 63mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: OnzeSoleil Le | Vitamine A: 3255UI Le | Vitamine C: unemg Le | Calcium: 18 annéesmg Le | Fer: unemg

Voir la recette complète du gâteau au fromage maigre non cuit ici sur le site Web de Kroger!

Comment ramollir le fromage à la crème

Je laisse généralement le fromage à la crème sur le comptoir pendant une heure ou deux pour le ramollir, mais s’il est pressé pendant un certain temps, un moyen facile de ramollir le fromage à la crème est d’utiliser la fonction de décongélation dans votre micro-ondes. Placez le fromage à la crème non emballé dans un bol, puis sélectionnez le réglage le plus bas pour décongeler. Le mien prend environ 45 secondes. Voilà!

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Pouvez-vous utiliser de la vraie crème fouettée au lieu de la garniture fouettée?

Si vous ne trouvez pas Cool Whip, qui est le nom de marque de la garniture fouettée où vous vivez ou préférez ne pas l’utiliser dans les recettes, vous pouvez utiliser de la crème fouettée stabilisée. Si vous utilisez uniquement de la crème fouettée ordinaire, la consistance sera trop légère et la crème ne tiendra pas très bien lorsqu’elle est mélangée à la salade de gélatine. C’est très simple de faire votre propre crème fouettée stabilisée et cela ne prend que quelques minutes!

En savoir plus sur la façon de faire de la crème fouettée ici!

Comment est fabriquée la crème fouettée stabilisée?

Pour faire de la crème fouettée stabilisée, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 onces de fromage à la crème (ramolli à température ambiante)
• 1/3 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de crème fouettée épaisse

1. Battre le fromage à la crème avec le sucre en poudre et la vanille jusqu’à consistance lisse et lisse.
2. Dans un autre bol, battre la crème fouettée jusqu’à formation de pics lisses.
3. Ajouter le mélange de fromage à la crème à la crème fouettée et battre jusqu’à formation de pics fermes. Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Un petit conseil pour accélérer la crème fouettée. Utilisez un bol en métal pour fouetter la crème et mettez le bol au congélateur pendant environ 30 minutes avant de préparer la crème fouettée. Cela réduira considérablement le temps nécessaire pour fouetter la crème fouettée – le processus sera beaucoup plus rapide!

Gâteau au fromage maigre à la citrouille C’est une tarte à la citrouille non cuite qui est plus légère que la version traditionnelle mais qui a toujours toutes les saveurs classiques que vous aimez.

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