FROMAGE FACILE NON CUIT

Le gâteau au fromage aux fraises Easy No Bake est un dessert facile à 5 ingrédients qui ne prend pas de temps à préparer! Le mélange à pouding, le fromage à la crème et la garniture fouettée rendent la garniture au fromage lisse et non cuite. Garni de fraises fraîches, c’est le dessert printanier parfait.

Qu’est-ce que le cheesecake non cuit?

L’une de mes choses préférées à propos de cette recette de gâteau au fromage non cuit est à quel point elle est facile et personnalisable. La garniture se compose de seulement 3 ingrédients. Oui, vous l’avez bien lu! TROIS! Mélange de fromage à la crème, de pouding au fromage et de garniture fouettée. Si vous ne trouvez pas le mélange de pouding au gâteau au fromage, la vanille fonctionnera aussi.

Le fromage à la crème à température ambiante est mélangé avec le mélange de pudding jusqu’à ce qu’il soit super doux. Ensuite, la garniture fouettée est ajoutée au bol, puis de nouveau fouettée jusqu’à ce qu’elle soit complètement lisse. Voilà la garniture! Fou facile, non?

Maintenant que nous avons notre base parfaite, il est temps de faire preuve de créativité. Avec cette recette, j’ai arrosé de sirop de fraise et je l’ai ensuite servi avec des fraises. Vous pouvez remplir le cheesecake avec des mini pépites de chocolat, des noix et arroser d’une sauce au caramel pour faire un cheesecake aux tortues facile! Les possibilités sont infinies.

Comment faire un cheesecake sans cuisson

Tout d’abord, vous devrez décider d’une croûte. J’ai utilisé ici une croûte de biscuit Graham. Vous pouvez utiliser une croûte Oreo si vous préférez ou Un de mes amis m’a récemment dit qu’elle utilisait des cheerios écrasés, un peu de sucre et de beurre pour se faire croûte sans gluten!

Une fois la croûte décidée, il est temps de faire la garniture pour le cheesecake. Comme mentionné précédemment, la garniture se compose de fromage à la crème à température ambiante, d’un mélange de pudding aromatisé au gâteau au fromage et d’un fouet froid.

L’utilisation de fromage à la crème à température ambiante est vital. Je ne sais pas si tu es comme moi, mais j’oublie toujours de sortir le fromage à la crème du frigo! Un moyen facile d’adoucir le fromage à la crème est d’utiliser la fonction de décongélation de votre micro-ondes. Placez le fromage à la crème non emballé dans un bol, puis sélectionnez le réglage le plus bas pour décongeler. Le mien prend environ 45 secondes. Voilà!

Une fois le fromage à la crème à température ambiante, battre le fromage à la crème puis lentement ajouter le pudding au fromage. Crème jusqu’à consistance lisse.

Ajouter la garniture fouettée, puis de nouveau la crème jusqu’à consistance lisse. Cela prendra quelques minutes de mélange à accomplir.

Étalez le gâteau au fromage non cuit sur la croûte. Étendez jusqu’à ce qu’il soit complètement plat et lisse. Garnir d’un peu de garniture fouettée supplémentaire, si désiré.

Il est maintenant temps de faire preuve de créativité! J’aime ajouter des fraises et verser le sirop de fraise sur le gâteau au fromage après avoir servi.

Vous ne pouvez pas congeler un gâteau au fromage sans cuisson?

Oui! Cela peut certainement l’être! Congeler jusqu’à 2 mois, laisser le gâteau au fromage décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures avant de le couper et de le servir.

Ingrédients de la recette Gâteau au fromage sans cuisson

Voici ce dont vous aurez besoin pour rendre notre cheesecake facile à cuire:

–1 (8 oz. Bloc) de fromage à la crème à température ambiante

–1 (boîte de 3,4 oz) de mélange de pouding aromatisé au gâteau au fromage

–12 oz de garniture fouettée, décongelée et divisée

–1 croûte de gâteau biscuit Graham 9 pouces

–Sirop de fraise à décorer en option

Instructions pour faire un cheesecake sans cuisson

1. À l’aide d’un batteur sur socle ou d’un batteur électrique, battre le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse.
2. Lentement ajouter le mélange à pouding tout en continuant à mélanger. Une fois que tout le mélange à pouding a été ajouté, bien mélanger jusqu’à consistance lisse.
3. Arrêtez de mélanger et ajoutez 8 oz (1 petit bol) de garniture fouettée dans le bol. Crémer encore une fois jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Cela prendra quelques minutes de mélange à accomplir.
4. Verser le mélange de garniture au fromage non cuit dans le moule à gâteau, étaler jusqu’à ce qu’il soit plat et lisse.
5. Garnir des 4 onces restantes de garniture fouettée (si désiré).
6. Laissez le gâteau au fromage non cuit au réfrigérateur pendant 2 heures avant de le servir.
7. Trancher, arroser de sirop de fraise (si désiré) et servir.

Gâteau au fromage non cuit aux fraises

Le gâteau au fromage aux fraises Easy No Bake est un dessert facile à 5 ingrédients qui ne prend pas de temps à préparer! Le mélange à pouding, le fromage à la crème et la garniture fouettée rendent la garniture au fromage lisse et non cuite. Garni de fraises fraîches, c’est le dessert printanier parfait.

Impression Épinglette

Temps de préparation: quinze minutes

Temps de repos: deux Heures

Temps total: deux Heures quinze minutes

Portions: 8 portions

Calories 202kcal

• une (Bloc de 8 oz) fromage à la crème température ambiante
• une (Boîte de 3,4 oz) mélange de pouding aromatisé au gâteau au fromage
• 12 oz garniture fouettée décongelé et divisé
• une 9 pouces croûte de gâteau pré-faite biscuits Graham
• sirop de fraise pour garnir Optionnel

• À l’aide d’un batteur sur socle ou d’un batteur électrique, battre le fromage à la crème jusqu’à consistance lisse.

• Lentement ajouter le mélange à pouding tout en continuant à mélanger. Une fois que tout le mélange à pouding a été ajouté, bien mélanger jusqu’à consistance lisse.

• Arrêtez de mélanger et ajoutez 8 oz (1 petit bol) de garniture fouettée dans le bol. Crémer encore une fois jusqu’à ce qu’il soit complètement lisse. Cela prendra quelques minutes de mélange à accomplir.

• Versez le mélange de garniture au fromage non cuit dans le moule à gâteau, étalez jusqu’à ce qu’il soit plat et lisse. Garnir des 4 onces restantes de garniture fouettée (si désiré).

• Laissez le gâteau au fromage non cuit au réfrigérateur pendant 2 heures avant de le servir. Trancher, arroser de sirop de fraise (si désiré) et servir.

Calories 202kcal Le | Les glucides: 2. 3Soleil Le | Protéine: deuxSoleil Le | Gros: dixSoleil Le | Graisses saturées: 5 5Soleil Le | Sodium: 131mg Le | Potassium: 66mg Le | Sucre: 13Soleil Le | Vitamine A: 30UI Le | Calcium: 36mg Le | Repasser: 0,6mg

J’adore le cheesecake? Vous devez essayer certaines de nos autres recettes de cheesecake préférées:

Pouvez-vous utiliser de la vraie crème fouettée à la place?

Si vous ne trouvez pas Cool Whip, qui est le nom de marque de la garniture fouettée où vous vivez ou préférez ne pas l’utiliser dans les recettes, vous pouvez utiliser de la crème fouettée stabilisée. Si vous utilisez uniquement de la crème fouettée ordinaire, la consistance sera trop légère et la crème ne tiendra pas très bien lorsqu’elle est mélangée à la salade de gélatine. C’est très simple de faire votre propre crème fouettée stabilisée et cela ne prend que quelques minutes!

Voir les recettes de crème fouettée maison ici.

Pour faire de la crème fouettée stabilisée, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 onces de fromage à la crème (ramolli à température ambiante)
• 1/3 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de crème fouettée épaisse

1. Battre le fromage à la crème avec le sucre en poudre et la vanille jusqu’à consistance lisse et lisse.
2. Dans un autre bol, battre la crème fouettée jusqu’à formation de pics lisses.
3. Ajouter le mélange de fromage à la crème à la crème fouettée et battre jusqu’à formation de pics fermes. Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Un petit conseil pour accélérer la crème fouettée. Utilisez un bol en métal pour fouetter la crème et mettez le bol au congélateur pendant environ 30 minutes avant de préparer la crème fouettée. Cela réduira considérablement le temps nécessaire pour fouetter la crème fouettée – le processus sera beaucoup plus rapide!

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