Flocons d’avoine poire vanille épicés
Le gruau aux poires et à la vanille est une céréale chaude saine sans gluten avec des poires florales et fruitées, de la vanille parfumée, des épices chaudes et du gruau crémeux, ce qui en fait un booster d’aromathérapie que nous pourrions tous utiliser les matins glaciaux.
Cette farine d’avoine à la vanille et à la poire a l’air de fantaisie (et vous savez!), Mais elle est en fait assez rapide et facile à préparer le matin avant le travail ou l’école. En gros tout est jeté dans une casserole, mijoté quelques minutes, et le tour est joué! Petit déjeuner d’hiver copieux et confortable à la perfection.
Vous pourriez certainement faire cette recette avec des pommes, et n’hésitez pas à expérimenter avec le mélange d’épices, mais il y a quelque chose au sujet du goût des poires qui, je pense, rend vraiment cette recette spéciale. Les poires sont en saison tout au long de l’hiver, et si vous avez la chance d’obtenir une boîte de poires en vacances, c’est un excellent moyen d’épuiser les retardataires.
Un bon petit déjeuner chaud peut faire beaucoup pour les matins froids et sombres, et le parfum chaleureux des épices et des poires dans cette recette est un vrai régal.
J’ai d’autres céréales chaudes pour aider à garder l’environnement hygge tout au long de la saison ~
Flocons d’avoine poire vanille épicés
pour l’avoine
- une verre flocons d’avoine instantané ou à l’ancienne
- une verre Eau
- une verre Lait utilisez du lait non laitier si vous le souhaitez
- 1/4 cuillère à café cannelle
- 1/4 cuillère à café gingembre
- 1/8 cuillère à café noix de muscade
- une Poire haché (assurez-vous que votre poire est bien mûre, les morceaux cuisent un peu avec le gruau, mais pas tellement)
- 1/2 cuillère à café pâte à la vanille ou extrait de vanille
- pincer de sel
pour servir:
- 1/2 verre noix hachées
- lait supplémentaire
- miel ou cassonade
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Mélanger la farine d’avoine, l’eau, le lait, les épices, la vanille, les poires hachées et le sel dans une casserole. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce qu’il épaississe et que le gruau soit bien cuit.
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Servir avec du lait supplémentaire, des noix hachées et du miel ou de la cassonade pour plus de douceur.
Mélanger la farine d’avoine, l’eau, le lait, les épices, la vanille, les poires hachées et le sel dans une casserole. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter quelques minutes jusqu’à ce qu’il épaississe et que le gruau soit bien cuit.
Servir avec du lait supplémentaire, des noix hachées et du miel ou de la cassonade pour plus de douceur.
Faites votre propre gruau épicé à la vanille et à la poire ~
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Rendez-le plus doux: Cette recette est sans sucre dans la farine d’avoine; Je préfère ajouter le mien pendant le service sous forme de miel ou de cassonade saupoudré sur le dessus. Cependant, si vous préférez, vous pouvez ajouter un peu de sucre ou de miel à la farine d’avoine pendant la cuisson.
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Pas de produits laitiers – utilisez n’importe quel lait non laitier que vous aimez, les laits de noix et de soja fonctionneront bien, même le lait de coco.
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Utilisez des noix au lieu de noix, ou sautez les noix entièrement!
