EASY MINI PEPPERMINT FEET
J’aime tellement mon Easy Grasshopper Pie que j’ai décidé de modifier la recette de la saison et d’en faire une version à la menthe! Pour moi, la glace à la menthe est trop forte en soi, mais cette recette l’adoucit un peu et les résultats sont délicieux! Vous pouvez faire cette recette dans un moule 9X13, mais j’ai choisi de faire la moitié de la recette dans un moule à tarte et l’autre moitié dans un mini moule à gâteau au fromage. Vous pouvez également utiliser pour rendre cette recette encore plus facile et utilisez simplement 2 croûtes de gâteau Oreo premade!
Gâteau à la menthe facile
1 paquet de biscuits Oreo
3 cuillères à soupe de beurre fondu
Revêtement de smoothie de 8 oz, décongelé
1/2 gallon de glace à la menthe
Écrasez 25 des biscuits Oreo. J’ai utilisé un mélangeur, mais vous pouvez mettre les biscuits dans un sac ziplock et les écraser avec un marteau / maillet également. Faire fondre le beurre et mélanger avec la chapelure Oreo. Appuyez sur les miettes dans le fond de votre casserole pour la croûte. Dans un autre bol, mélanger la crème glacée avec la garniture fouettée. Je laisse ma crème glacée reposer sur le comptoir pendant environ 20 minutes avant de mélanger, cela rend le processus tellement plus facile! Rouler le mélange sur la croûte et congeler jusqu’au moment de servir. J’ai recouvert le mien d’un peu de sirop de chocolat et de quelques Oreos écrasés! Prendre plaisir!
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