Crêpes de grains entiers Essayez notre délicieuse recette de crêpes de grains entiers saines qui sont plus faibles en gras que votre crêpe ordinaire. Prêts en seulement 10 minutes, ils sont parfaits pour le petit déjeuner
Essayez notre délicieuse recette de crêpes de blé entier saines qui sont plus faibles en gras que votre crêpe ordinaire. Les aliments entiers vous gardent rassasiés plus longtemps, et en utilisant du lait demi-écrémé, vous pouvez profiter de la journée des crêpes sans vous sentir coupable.
Cette recette de crêpes complètes fait 8 crêpes de taille régulière et il ne vous faudra que 10 minutes pour cuire un lot. Ils constituent une excellente alternative à votre mélange à crêpes habituel, surtout si vous essayez de rester en bonne santé. Seuls 3 ingrédients sont également nécessaires pour faire ces crêpes, ce qui signifie qu’elles sont si faciles à faire que même les enfants peuvent se joindre. Si vous pensez être pressé avant de vouloir les servir, il suffit de les préparer à l’avance, ils surchauffent magnifiquement et personne ne pourra faire la différence. Nous croyons que la meilleure façon de servir des crêpes de grains entiers est avec de la compote maison et des baies fraîches pour les rendre plus délicieuses!
Ingrédients
- 125 g (4½ oz) de farine de blé entier
- 1 œuf moyen
- 300 ml (½ pt) de lait demi-écrémé
Méthode
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Pour commencer à préparer votre recette de crêpes, placez la farine dans un grand bol, mélangez l’œuf et incorporez progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse.
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Faire chauffer un peu d’huile dans une petite poêle et ajouter un peu de pâte pour recouvrir finement la base.
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Cuire la crêpe pendant 1 minute jusqu’à ce qu’elle soit dorée, retourner et cuire 30 secondes.
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Répétez l’opération pour faire 8 crêpes, puis utilisez la pointe pour remplir votre crêpe.
La meilleure astuce pour faire des crêpes de grains entiers
Pour servir, versez une petite compote de baies sur chaque crêpe de grains entiers, roulez et ajoutez une cuillère à soupe de yogourt.
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