Cocktail aigre de Trinidad

Le Trinidad Sour Cocktail ~ ce cocktail romantique a Potion d’amour Écrit partout ~ avec une couleur pourpre profonde et une saveur séduisante, c’est certainement celui que vous voudrez sous la main pour cette soirée spéciale.

Je connais Jamie de l’université. Il m’a toujours semblé que les amis que vous vous faites à l’université sont les plus intimes parce qu’ils vous connaissent à un moment si vulnérable de votre vie. Tout le monde a peur d’une manière ou d’une autre lorsqu’ils arrivent à l’université, et nos amis de l’université ont le grand plaisir de nous le rappeler pour le reste de nos vies. Il est venu l’autre soir pour regarder un match; J’ai cuisiné, il a apporté les boissons. Il est l’une des personnes les plus lues, créatives et polyvalentes que je connaisse, et chaque fois que nous nous rencontrons, il y a fort à parier que quelque chose de nouveau me sera présenté. Comme ce Trinidad Sour. Il ne nous a pas dit ce qu’il y avait dedans, il est juste allé les faire dans l’évier de la cuisine et nous a tendu nos verres. La couleur est impressionnante, tu ne trouves pas?

C’est le cocktail parfait pour la Saint-Valentin, et ce n’est pas seulement la couleur, le goût vous laissera sans voix. C’est une recette inhabituelle, nécessitant à parts égales du sirop amer et orgeat, ainsi que du jus de citron et du whisky de seigle. Le sirop d’orgeat est fabriqué à partir d’amandes, de sucre et d’eau de fleur d’oranger. C’est délicieux?

Ingrédient en vedette: ORGATEAU DE SIROP

Si vous aimez le goût des amandes comme moi, vous adorerez le sirop d’orgeat, il est fabriqué à partir d’amandes, de sucre et d’eau de rose ou d’oranger. C’est un ingrédient essentiel dans de nombreux cocktails, vous devez donc absolument stocker une bouteille dans votre bar à la maison.

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Angustura amère, fabriqué à Trinidad, a été mis en bouteille dans les années 1820 comme tonique par un médecin allemand au Venezuela. La saveur est intense et vous utiliseriez normalement juste une pincée ou deux dans une recette de boisson. Une once d’amers donne à Trinidad Sour une saveur très unique. Mais la boisson n’est pas amère, elle est en fait assez sucrée, avec une saveur vibrante de cerise / amande. Et puis le jus de citron ne le rend pas trop sucré. Vous devrez l’essayer et voir par vous-même. J’adore la saveur exotique des amers, ils sont un ingrédient polyvalent, et je les ai utilisés dans la vinaigrette pour cela. SALADE DE CREVETTES.

CONSEIL: Pour une soirée romantique parfaite, visitez votre friperie locale pour de bons verres à cocktail, allumez des bougies et secouez quelques Trinidad Sours. Le reste dépend de toi …

Ingrédients

• 1 oz de bitter aromatique Angostura
• 1 oz de sirop d’orgeat
• 3/4 oz de jus de citron (environ 1/2 citron)
• 1/2 oz de seigle

Instructions

1. Bien agiter avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

N’oubliez pas de découvrir ce romantique cocktail Trinidad Sour!

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