Chinchón, Espagne: excursion d’une journée au départ de Madrid
Une vue du magnifique Chinchón d’en haut. Quand vous déménagez à Madrid Vous découvrirez bientôt qu’il existe certaines excursions d’une journée que tout le monde loue. La petite ville de Chinchón en fait partie. Une recherche rapide sur Google donne des informations sur sa célèbre place centrale, une fête de l’ail d’automne et une fête des liqueurs d’anis de printemps. En pensant (comme d’habitude) aux photos et à la nourriture, ils m’ont vendu! Donc finalement, après plus d’un an, alors que nous rendions visite à d’autres favoris comme Alcalá de Henares et Aranjuez, nous étions prêts pour une visite.
Madrid à Chinchón en bus
Il est assez facile de se rendre à Chinchón depuis Madrid en bus , mais vous devez lire le programme et arriver assez tôt. Nous avons quitté notre maison cinq minutes plus tard que prévu et nous avons fini par manquer le bus, devant attendre une heure pour le prochain. Inutile de dire que c’était une complication inutile pour le voyage.
Mais si vous n’avez pas de problèmes de temps comme Ale et moi, se rendre à Chinchón depuis Madrid c’est facile et bon marché. Les bus circulent tous les jours de la semaine toutes les demi-heures ou heures (ils circulent moins fréquemment le week-end) à partir d’un arrêt de bus qui se trouve à quelques pas de l’arrêt de métro Comte de Casal . Voir l’horaire ici. Le trajet en bus dure environ 45 minutes et vous laisse en plein centre-ville, à quelques pas de la célèbre place principale (Plaza Mayor).
la célèbre Plaza Mayor de Chinchón. Où manger à Chinchón
Chinchón est plein de restaurants tentants et beaux sur sa place principale, mais nous voulions nous assurer que nous n’étions pas les victimes d’une nourriture trop chère et ennuyeuse, comme c’est souvent le cas dans n’importe quel centre-ville. . En utilisant mes compétences d’experts en coiffure sur Tripadvisor et les articles de blog, je suis tombé sur ce que j’étais sûr d’être un joyau: La Recua del Pelicano Je n’ai pas déçu, voir des photos de notre nourriture fantastique dans la section suivante.
Un extérieur simple cache un fantastique restaurant à Chinchón. La Recua del Pelicano
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Que manger (et boire) à Chinchón
Chinchón est connu pour sa nourriture très traditionnel , mais à La Recua del Pelicano, ils donnent une touche spéciale aux classiques. Voici ce que nous apprécions:
Les meilleures olives que nous ayons eu dans un restaurant depuis notre départ de l’Andalousie! 
Empanadas farcis au confit de canard et fruits secs et noix. 
Tomates locales, anchois salés au sel, anchois salés au vinaigre et œuf dur. Impressionnant! 
Boeuf avec purée de pommes de terre à l’estragon et au jus. 
Raviolis de queue de boeuf et champignons avec sauce au fromage Payoyo. 
Gâteau au chocolat fait maison. 
Gâteau de meringue au citron fait maison. En outre, Chinchón est synonyme de Anis , une liqueur à l’anisette qui est aussi connue simplement sous le nom de Chinchón en espagnol, un hommage à cette petite ville qui la produit depuis des siècles. À tout moment de la journée, vous verrez probablement des gens assis sur la Plaza Mayor et profitant d’un petit verre de anis , soit la version douce et moins alcoolisée, soit la version sèche et puissante.
Café et anis, la combinaison parfaite. Comme la plupart des petites villes, Chinchón a également sa part de bonbons artisanaux . Nos favoris étaient Beignets maison rempli de crème de truffe et de crème fraîche fouettée. Nous les avons achetés dans une charmante boulangerie au coin de la Plaza Mayor.
La pâtisserie la plus célèbre de Chinchón. 
Beignets remplis de crème maison. Que faire à Chinchón (à part manger et boire!)
Le chinchón est bien plus qu’un merveilleux repas, des bonbons et des liqueurs (mais qui a vraiment besoin de plus?). Sa belle Place principale , qui malgré son nom de «Main Plaza» est en fait ronde, c’est une belle vue avec ses belles façades vertes et blanches et ses petits balcons. Les rues étroites menant à la place sont tout aussi charmantes et si vous y prêtez attention, vous verrez que chaque maison a une médaillon sacré à la porte principale.
Vieille ville de Chinchón. 
Les vieilles rues paisibles de Chinchón. 
Un saint médaillon orne chaque porte. 
Entrer dans la Plaza Mayor. 
L’impressionnante Plaza Mayor de Chinchón. Vous devez marcher de la Plaza Mayor à la vieille tour de l’horloge . Ce n’est qu’une courte montée, mais vous serez récompensé par une belle vue de la petite ville.
la tour de l’horloge de Chinchón. 
La Plaza Mayor de Chinchón d’en haut. 
Chinchón à travers les arbres. Tout au long de Chinchón, vous trouverez petits magasins Ils vendent de l’artisanat local et de l’ail et de l’anis, assurez-vous d’apporter quelque chose à la maison!
Boutiques traditionnelles de Chinchón. 
Un beau détail à Chinchón. 
L’ail Chinchón est apprécié dans toute l’Espagne. 
Une boutique artisanale au centre de Chinchón. J’ai adoré Chinchón Et je reviendrai certainement pour les festivals et pour manger et boire un autre samedi sans soucis. Si vous cherchez un excursion d’une journée au départ de Madrid qui est un peu plus discret que Tolède ou Ségovie, aller à Chinchón est une excellente idée.
Avez-vous déjà été à Chinchón? Que pensiez-vous?
