Chili à la courge musquée à la mijoteuse

Mijoteuse Chili à la courge musquée est le repas d’automne parfait. Cette recette est facile à préparer. Ajoutez simplement certains de vos légumes préférés d’automne et laissez votre mijoteuse faire le travail. Les résultats vous réchaufferont de l’intérieur!

Le chili à la mijoteuse est parfait servi avec du pain de maïs et cette version de courge musquée ne fait pas exception! Tout type de pain ou même les biscuits au babeurre faits maison sont parfaits pour tremper et tremper!

Grandeur de la courge musquée

Mon légume d’hiver préféré est la courge musquée. Il a une excellente texture, un goût sucré et est assez polyvalent. Vous pouvez le manger rôti en salade (avec une incroyable vinaigrette chaude au cidre de pomme), des pâtes, bien sûr de la soupe à la courge musquée… Ouais, c’est plutôt génial. Dernièrement, je l’ai apprécié dans ce chili à la courge musquée sucré et savoureux rempli de légumes.

Ce chili réchauffant est chargé de toutes sortes de légumes et a beaucoup de saveur!

Une option de chili santé

Le chili traditionnel est un incontournable de l’automne / hiver, mais parfois vous ne voulez pas quelque chose d’aussi lourd. Ou peut-être que vous êtes végétarien / végétalien ou que vous cuisinez pour un. Ce chili est parfait! C’est réconfortant et plein de tant de saveurs délicieuses de tous les légumes. La courge musquée ajoute une saveur sucrée qui vous fera revenir pour un deuxième bol.

L’ajout de beaucoup de légumes rend ce chili sain et délicieux! Si vous souhaitez ajouter des protéines supplémentaires, des poitrines de poulet peuvent être ajoutées (tout comme je l’ajoute dans mon chili au poulet à la mijoteuse) et râpées avant de servir ou vous pouvez également utiliser de la dinde hachée.

Recette facile à la mijoteuse

Je ne sais pas pour vous, mais le temps froid me donne juste envie de m’asseoir sur le canapé et de faire des câlins avec mes enfants. En d’autres termes, je deviens paresseux et je ne veux pas passer des heures dans la cuisine.

C’est génial quand une recette a bon goût, mais c’est un bonus quand c’est fondamentalement sans effort. Pour ce chili à la courge musquée, tout ce que vous avez à faire est de couper les légumes et de les jeter tous dans le Crock-Pot. Laissez la mijoteuse faire tout le travail et après 4 heures, vous dégusterez un repas sain qui vous réchauffera de l’intérieur. Et avec le nombre de friandises et de bonbons que nous mangerons tous cet automne / hiver, nous pourrions tous utiliser un bon repas nourrissant. Tu sais, juste pour équilibrer les choses.

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Chili à la courge musquée à la mijoteuse

Le chili à la courge musquée à la mijoteuse est le repas d’automne parfait. Cette recette est facile à préparer. Ajoutez simplement certains de vos légumes préférés d’automne et laissez votre mijoteuse faire le travail. Les résultats vous réchaufferont de l’intérieur!

• Placer tous les ingrédients du chili dans la mijoteuse, mélanger et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que la courge musquée soit tendre.

• Servir avec les garnitures souhaitées.

Calories: 72, Les glucides: 17g, Protéine: 2g, Sodium: 286mg, Potassium: 517mg, Fibre: 3g, Sucre: 5g, Vitamine A: 10635UI, Vitamine C: 58,3mg, Calcium: 67mg, Le fer: 1,3mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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