Chick Fil A Nuggets de poulet


Copycat Chick Fil A Nuggets de poulet peut être fait dans votre propre cuisine! Comment savent-ils? Ils ont un goût très proche des pépites originales et encore plus proches un dimanche!

Tu fais aimer Chick Fil A Nuggets de poulet? Vous n’habitez pas près d’un Chick Fil A? Je veux Chick Fil A un dimanche? Avec cette recette de pépites de poulet copié, vous êtes en affaires.
Chick Fil A utilise de l’huile d’arachide
L’huile d’arachide est excellente pour la friture. Tout le monde ne peut pas profiter de l’huile d’arachide. Lors de la préparation de cette recette à la maison, vous pouvez utiliser différentes huiles comme l’huile végétale ou l’huile de canola. De cette façon, les personnes allergiques aux arachides peuvent profiter de ce poulet incroyable.
Est-ce que Chick Fil A utilise du jus de cornichon pour mariner le poulet?
Peut-être l’ont-ils jamais fait. Bien que je n’aie jamais travaillé dans un Chick Fil A, je ne pense pas que ce soit vrai. Je sais que quelqu’un commentera ci-dessous qu’il utilise du jus de cornichon. Les gens de Lifehacker ont récemment écrit un long article à ce sujet et ont estimé que la recette contient du MSG. Si vous regardez le site Chick Fil A, ses ingrédients disent simplement assaisonnés à la perfection. Les assaisonnements ne doivent pas être légalement partagés.
Comment faire des nuggets de poulet Chick Fil A à la maison
J’ai tendance à croire qu’ils font aussi mariner le poulet, ma solution pour cela est de faire mariner le poulet dans du bouillon de poulet et une touche de sel assaisonné fera l’affaire pour amplifier la saveur du poulet.

Après que le poulet ait absorbé la saveur supplémentaire, nous allons coller le poulet avec des miettes de biscuits finement moulues. Les miettes de biscuits sont cuites croustillantes avant d’être panées, et je pense que cela donne aux pépites une excellente saveur.

Cuisson des pépites de poulet
Pour moi, j’aime les faire cuire dans une friteuse, le restaurant utilise une friteuse à pression, il n’y a pas de friteuse disponible à un prix que la plupart des ménages achèteront. J’aime donc m’assurer que mes pépites sont cuites où je peux facilement mesurer la température de l’huile. Je préfère cuire les pépites à 350 degrés. La température interne du poulet doit être de 150 degrés avant de consommer.
Sauces à servir avec des pépites de poulet
Les possibilités sont illimitées. Vous pouvez les servir avec une variété de sauces.

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Chick Fil A Nuggets de poulet
Recréez Chick Fil A Chicken Nuggets à la maison!
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Cours: Plat principal
Cuisine: américain
Mot-clé: Nuggets de poulet
Temps de préparation: une heure
Il est temps de cuisiner: dix minutes
Temps total: une heure dix minutes
Portions: 8
Calories 157kcal
- 1 1/2 livres sterling blanc de poulet (Désossé, sans peau, en cubes)
Marinade
- deux tasses Eau
- deux cubes de bouillon de poulet
Enrobage de poulet
- une tasse farine tout usage
- 1 1/2 tasses craquelins miettes très bien écrasé
- deux cuillères à café sucre en poudre
- 1/4 cuillère à café poivrons
- 2 1/2 cuillères à café McCormick saisonnier ou sel assaisonné
- huile d’arachide faire frire
Instructions pour la marinade
-
Versez de l’eau froide dans un bol, ajoutez 1/4 cuillère à café de McCormick Seasonal et dissolvez les cubes de bouillon dans le mélange. Placer le poulet en cubes dans l’eau, mélanger, couvrir et placer au réfrigérateur pendant 12 heures ou le lendemain.
Cuisson des pépites de poulet
-
Chauffer l’huile à 350 degrés dans une friteuse ou une grande casserole. Si vous utilisez un grand pot, ajoutez suffisamment d’huile pour que l’huile soit de 4 pouces de profondeur.
-
Retirer l’excédent de marinade et jeter la marinade, ne peut pas être réutilisé.
- Préparez l’enrobage en mélangeant la farine, la chapelure, le sucre en poudre et le paprika. Placer les pépites de poulet panées sur une grille. Laissez reposer les pépites de poulet pendant quelques minutes avant de les faire frire. Le revêtement restera meilleur si le revêtement sèche un peu.
- Faites frire les graines quelques-unes à la fois jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Retirer de l’huile et égoutter sur une grille propre.
En utilisant une grille au lieu de serviettes en papier pour égoutter le poulet, les pépites resteront plus croustillantes. Mettre des aliments frits sur du papier absorbant signifie souvent que les aliments frits se vaporisent.
Calories 157kcal Le | Les glucides: 19Soleil Le | Protéine: dixSoleil Le | Gros: 3Soleil Le | Graisses saturées: 0 0Soleil Le | Cholestérol: 24mg Le | Sodium: 1111mg Le | Potassium: 168mg Le | Fibre: 0 0Soleil Le | Sucre: uneSoleil Le | Vitamine A: 40UI Le | Vitamine C: 0,4 0,4mg Le | Calcium: 25mg Le | Fer: 1.4mg
