Brownies à l’Oreo

Je juge M. Dessert For Two pour avoir mangé des oreos. Dans une maison avec des desserts maison, on se sent comme un couteau au cœur. Nous ne les avons pas souvent à la maison, mais assez souvent pour blesser mes sentiments. Quand j’entends le chuchotement du paquet dans le garde-manger, je tourne les yeux de mon juge et les lèvres de mon juge se mettent en colère. Je ne suis pas d’accord.

Je n’ai pas mangé de biscuit oreo depuis que je vivais avec mes parents, il y a environ 12 ans. Puis lors de notre lune de miel à Savannah, j’ai continué à voir des brownies oreo. Le café oreo au Forsyth Park Cafe a piqué mon intérêt. Il avait un glaçage blanc crémeux empilé de 1 pouce d’épaisseur. Le lendemain, j’ai vu un brownie oreo à Back In The Day Bakery. J’ai creusé. Je devais savoir quel goût avait un oreo.

J’en ai mangé un. Et j’aime. BEAUCOUP.

J’ai choisi Birthday Cake Oreos pour ces brownies, car si vous n’avez pas essayé un oreo depuis plus d’une décennie, vous devriez probablement sauter, sauter et sauter vers Target et acheter toutes les saveurs de oreo et tester votre chemin vers un gagnant.

C’est peut-être le seul dessert que j’ai préparé pour M. Dessert For Two qui l’a fait s’arrêter à trois bouchées. Ces brownies sont riches. Les brownies sont délicieux sans le glaçage, mais si vous voulez faire des brownies oreo, alors faites des brownies oreo.

J’ai utilisé mes brownies de base pour deux recettes, Brownies parfaits et j’ai saupoudré la surface de 6 biscuits. Des cookies supplémentaires ont augmenté le temps de cuisson de la recette originale de 3 minutes.

J’espère que vous apprécierez ces brownies incroyablement riches!

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 2 onces de chocolat non sucré, haché
• 7 cuillères à soupe de sucre
• 1 gros œuf, légèrement battu
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1/4 tasse de farine non blanchie
• 1/4 cuillère à café de levure chimique
• 2 cuillères à soupe de lait
• pincée de sel
• 6 biscuits Oreo

Pour le glaçage:

• 3 cuillères à soupe de beurre
• 3/4 tasse de sucre en poudre
• 1/8 cuillère à café de vanille
• 3 biscuits Oreo, écrasés

Instructions

2. Préchauffer le four à 350 °.
3. Est-ce qu’il aligne un 9x5x3â? Pain tranché avec du papier d’aluminium, laissant suffisamment de suspension sur les bords pour former des poignées. Poussez fermement le papier d’aluminium dans les coins de la poêle pour que vos brownies aient des bords propres.
4. Placer le beurre et le chocolat haché dans un bol allant au micro-ondes. Cuire au four à basse température à 30 secondes d’intervalle, en remuant fréquemment, jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
5. Ajouter le sucre et la vanille, puis laisser refroidir sur le comptoir en mélangeant les ingrédients secs.
6. Dans un petit bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
7. Ajouter les ingrédients secs au mélange de chocolat en remuant plusieurs fois avant d’ajouter l’oeuf et le lait. Bien mélanger jusqu’à ce que la farine ne soit plus visible dans la pâte. Verser dans un moule et cuire au four de 22 à 24 minutes.
8. Laisser refroidir dans la poêle pendant 5 minutes avant de retirer les brownies et de les laisser refroidir complètement.
9. Pour faire le glaçage, mélangez tous les ingrédients sauf les cookies jusqu’à ce qu’ils soient moelleux. Enfin, ajoutez les cookies écrasés.
10. Glacer les brownies et servir.