Bombes de purée de pommes de terre chargées (purée de pommes de terre chargées d’amour)

Ces bombes de purée de pommes de terre chargées sont littéralement l’une des meilleures choses que j’ai jamais faites… et je fabrique beaucoup de choses! C’était comme chaque petit morceau de nourriture réconfortante dont vous pourriez rêver tout enroulé dans un petit paquet! Vraiment, qui n’aime pas la purée de pommes de terre chargée? Puisque les biscuits sont étalés, ils créent une croûte légère et croustillante pour contenir le fromage, la purée de pommes de terre, le bacon .. mmmmmm !! J’ai hâte de les refaire!

Si vous avez des restes de purée de pommes de terre, vous pouvez certainement les utiliser et ajouter simplement le bacon, le fromage et la ciboulette…. ou vous pouvez même utiliser des pommes de terre emballées si vous êtes vraiment pressé! Si vous aimez les pommes de terre cuites deux fois, vous allez adorer cette recette!

Attention, une fois que vous les faites une fois, vous devrez les refaire!

Articles dont vous aurez besoin pour cette recette:

* Presse-purée de pommes de terre * Biscuits * Papier parchemin * Plat de cuisson *

Bombes de pommes de terre en purée chargées

Ces bombes de purée de pommes de terre chargées sont un paquet de nourriture réconfortante en une seule bouchée!

• Préchauffer le four à 350 ° F.

• Lavez les pommes de terre et piquez avec une fourchette plusieurs fois. Cuire les pommes de terre au four 1 heure ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laisser refroidir légèrement.

• Trancher chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur. Retirer la pulpe et la purée de pommes de terre, le babeurre, la crème sure, le beurre, l’ail en poudre, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse.

• Incorporer la ciboulette, le bacon et le fromage cheddar râpé. Laisser refroidir complètement.

• Enroulez 1 cuillère à soupe et demie de purée de pommes de terre autour de chaque cube de fromage. Rouler chaque biscuit avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’il soit assez grand pour enfermer la boule de pommes de terre. Assurez-vous de sceller complètement chaque biscuit pour retenir le fromage.

• Placer la couture vers le bas sur un plat de cuisson tapissé de papier sulfurisé. Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu.

Calories: 141, Les glucides: 11g, Protéine: 4g, Graisse: 8g, Gras saturé: 4g, Cholestérol: 19mg, Sodium: 158mg, Potassium: 333mg, Fibre: 1g, Vitamine A: 165UI, Vitamine C: 8,2mg, Calcium: 77mg, Le fer: 2,5mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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