Biscuits mauves! –
C’est lundi!! J’espère que tout le monde a passé un super weekend. Nous lui donnons encore des coups de pied en Arizona cette semaine pour nous amuser avec notre famille. C’est incroyable à quelle vitesse j’oublie à quel point les étés de l’Arizona sont misérables. Beurk est tout ce que j’ai à dire à ce sujet ?
Avant de décoller pour AZ, nous avons fait ces magnifiques cookies Whopper-licious. Si vous êtes un fan de Whopper, vous allez adorer ces derniers. Comme je suis officiellement accro à mon petit pain à muffins, je l’ai utilisé à nouveau pour certains biscuits XXL. J’ai ajouté un peu de lait en poudre maltée à la pâte, lui donnant une saveur de malt supplémentaire. Ovaltine a très bien fonctionné même si je cherchais le type d’oeillet. Soit fonctionne parfaitement ?
J’espère que vous apprécierez ?
Voici votre programmation!
Crème au beurre et sucres ?
Ajouter ses ingrédients secs avec la poudre de lait malté.
Il est temps de couper les Whoppers …
Jetez-les dans le mélange!
Parfait ?
Il se trouve que nous sommes de grands fans de guimauve ici, ajoutez-les si vous voulez … ou ils sont super sans trop ?
Temps de cuisson!
Cookie Love ?
[ziplist]
Biscuits à la guimauve
2 bâtonnets de beurre ramolli
1 tasse de sucre granulé
3/4 tasse de cassonade tassée
2 gros œufs
1 cuillère à soupe de vanille pure
3 1/4 tasses de farine tout usage
1/2 tasse de lait au chocolat malté Carnation ou Ovaltine
1 cuillère à café de sel casher
1 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
3 tasses de Whoppers, hachés grossièrement dans un robot culinaire
1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Crème au beurre et sucres jusqu’à consistance lisse et duveteuse. Ajouter les œufs et la vanille jusqu’à homogénéité, en raclant les parois du bol pour mélanger. Placez la farine, le lait malté, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol. Ajouter lentement aux ingrédients humides en suivant les whoppers hachés jusqu’à ce qu’ils soient combinés. À l’aide d’une cuillère à biscuits moyenne, retirer la pâte d’environ 1/4 tasse de pâte dans les moules à muffins supérieurs ou utiliser une plaque à pâtisserie recouverte de silicone. Cuire de 9 à 11 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir 5 minutes avant de retirer de la casserole.
Donne 24 biscuits XL ou 4 douzaines de biscuits ordinaires
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Bonne nouvelle semaine !! Revenez bientôt ?
