CRÈME GLACÉE AUX CERISES ET AU CHOCOLAT
Il n’y a rien de mieux un jour d’été super chaud qu’un grand bol de crème glacée … et cette recette est un favori de la famille dans notre maison! J’ai utilisé une petite machine à crème glacée comme celle-ci, et il ne faut que quelques ingrédients pour faire un délicieux dessert en 30 minutes environ!
Glace au chocolat et cerise
2 tasses de crème fouettée
2 tasses de lait 2%
1 tasse de sucre
1/4 cuillère à café de cannelle
3 cuillères à soupe de cacao
20 cerises au marasquin, coupées en quartiers
1/4 tasse de jus de cerise au marasquin
Mélanger tous les ingrédients sauf les cerises avec un batteur électrique pendant environ 2-3 minutes. Mettez le mélange dans la machine à crème glacée et exécutez votre machine à crème glacée selon les instructions normales. J’ai mélangé le mien pendant environ 25-30 minutes avant qu’il ne soit prêt. Environ 5 minutes avant que la crème glacée ne soit prête, ajoutez les cerises. Vous pouvez manger la glace immédiatement mais elle sera très lisse. Si vous laissez la glace au congélateur pendant quelques heures, elle se préparera très bien, mais elle est quand même absolument délicieuse!
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