BARRES D’AMANDES JOY HOME –

Barres d’amandes maison Joy avec noix de coco sucrée, sucre, huile de coco et chocolat noir. Garni d’amandes et de chocolat pour un délice à faire fondre en bouche.

Les barres d’amandes maison sont très faciles à faire et tout le monde aime la texture lisse et fondue en bouche. J’aime garder ces friandises au réfrigérateur, puis les sortir pour atteindre la température ambiante avant de servir. Cependant, une bonne mise en garde: ils disparaîtront probablement dans le réfrigérateur bien avant que vous ne prévoyiez de les servir, alors faites-en plus!

Que sont les barres de joie aux amandes?

C’est mon opinion sur un barde de bonbons populaire fait avec du fourrage au chocolat et à la noix de coco. Almond Joy a une amande entière sur le dessus. Les monticules n’ont pas d’amandes.

Le chocolat noir et la noix de coco sont l’une de mes combinaisons préférées. J’ai fait des variations sur cette recette pendant des années, mais j’adore faire des barres d’amande. J’ai également inclus une variante qui utilise du miel au lieu du sucre en poudre. Cela rend ces desserts savoureux plus sains et tout aussi bons! L’huile de coco ayant un point de fusion bas, vous devez les refroidir pour les tremper dans du chocolat. Une fois prêts, ils peuvent être ramenés à température ambiante et fondus dans la bouche! Je les aime encore plus que les Almond Joys achetés en magasin!

Ingrédients Almond Joy Bar

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire ces joies aux amandes:

• 2 tasses de flocons de noix de coco sucrés
• 3/4 tasse de sucre en poudre *
• 1 tasse d’huile de noix de coco
• 1 1/2 tasse de chocolat à tremper (lait ou noir)
• 1/4 tasse d’amandes entières

Comment sont faites les joies des amandes maison?

1. Appuyez sur la noix de coco dans un mélangeur plusieurs fois pour avoir une consistance plus fine. Cette étape est facultative, mais j’aime davantage le résultat final une fois terminé.
2. Faites fondre l’huile de coco au micro-ondes. Tapisser un moule carré 8 × 8 de parchemin et réserver.
3. Mélangez la noix de coco, le sucre en poudre et l’huile de noix de coco. Verser dans la poêle préparée. Transférer la poêle au réfrigérateur ou au congélateur pour qu’elle refroidisse jusqu’à ce qu’elle soit prête. Coupez les carrés en barres de 1 “x 2,5”. Remettez la casserole dans le congélateur.
4. Faire fondre le chocolat trempé au micro-ondes pendant 1 minute, en ajoutant du temps supplémentaire par incréments de 20 secondes au besoin.
5. Trempez chaque barre dans le chocolat fondu. J’aime tremper toute la barre, puis placer 2 amandes sur le dessus de la barre, en mettant plus de chocolat pour les recouvrir. Appuyez pour retirer l’excès de chocolat et transférer dans la poêle. Retournez au réfrigérateur pour refroidir et le tour est joué. Une fois que les bonbons sont prêts, vous pouvez les laisser atteindre la température ambiante avant de les servir. Je pense qu’ils ont un goût délicieux à la fois frais et à température ambiante, mais ils ont plus le goût des Almond Joys traditionnels à température ambiante. Tremper des bonbons dans du chocolat est infiniment plus facile lorsque vous utilisez un outil pratique de trempage Winton. J’aime le mien !!
6. Conservez les bonbons dans un récipient hermétique idéalement en dessous de 73 degrés F.

* Au lieu de sucre en poudre, vous pouvez utiliser 3 cuillères à soupe de miel ou d’agave et réduire l’huile de coco à 3/4 tasse.

BARRES D’AMANDES JOY CASMAS

Barres d’amandes maison avec noix de coco douce, sucre, huile de noix de coco et chocolat noir. Garni d’amandes et de chocolat pour un délice à faire fondre en bouche.

Impression Épinglette

Cours: Bonbons

Cuisine: américain

Mot-clé: barres d’acclamation aux amandes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps total: 30 minutes

Portions: 24

Calories 129 129kcal

Auteur:

• deux tasses noix de coco en flocons sucrée
• 3/4 tasse sucre en poudre*
• une tasse huile de noix de coco
• 1 1/2 tasses tremper le chocolat lait ou noir
• 1/4 tasse amandes entières

• Appuyez sur la noix de coco dans un mélangeur plusieurs fois pour avoir une consistance plus fine. Cette étape est facultative, mais j’aime davantage le résultat final une fois terminé.

• Faites fondre l’huile de coco au micro-ondes. Tapisser un moule carré 8 × 8 de parchemin et réserver.

• Mélangez la noix de coco, le sucre en poudre et l’huile de noix de coco. Verser dans la poêle préparée. Transférer la poêle au réfrigérateur ou au congélateur pour qu’elle refroidisse jusqu’à ce qu’elle soit prête. Coupez les carrés en barres de 1 “x 2,5”. Remettez la casserole dans le congélateur.

• Faire fondre le chocolat trempé au micro-ondes pendant 1 minute, en ajoutant du temps supplémentaire par incréments de 20 secondes au besoin.

• Trempez chaque barre dans le chocolat fondu. J’aime tremper toute la barre, puis placer 2 amandes sur le dessus de la barre, en mettant plus de chocolat pour les recouvrir. Appuyez pour retirer l’excès de chocolat et le transférer dans la casserole.

• Remettez au réfrigérateur pour refroidir et le tour est joué.

• Une fois que les bonbons sont prêts, vous pouvez les laisser atteindre la température ambiante avant de les servir. Je pense qu’ils ont un goût délicieux à la fois frais et à température ambiante, mais ils ont plus le goût des Almond Joys traditionnels à température ambiante. Tremper des bonbons dans du chocolat est infiniment plus facile lorsque vous utilisez un outil pratique de trempage Winton. J’aime le mien !!

• Conservez les bonbons dans un récipient hermétique idéalement en dessous de 73 degrés F.

* Au lieu de sucre en poudre, vous pouvez utiliser 3 cuillères à soupe de miel ou d’agave et réduire l’huile de coco à 3/4 tasse.

Un service: uneSoleil Le | Calories 129 129kcal Le | Les glucides: 13Soleil Le | Protéine: uneSoleil Le | Gros: 8Soleil Le | Graisses saturées: 5 5Soleil Le | Cholestérol: unemg Le | Sodium: 22mg Le | Potassium: 114mg Le | Fibre: deuxSoleil Le | Sucre: 9 9Soleil Le | Vitamine A: 4 4UI Le | Calcium: 13mg Le | Fer: unemg

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