Attendant patiemment l’automne… .. Cuisson –

Wow, quel week-end fou, amusant et épuisant ça a été. Je suis allé à La Paz au Mexique pour un voyage de blogging avec d’autres blogueurs de nourriture et de voyage et je suis rentré chez moi tard hier soir. Ce fut vraiment une expérience impressionnante. Restez à l’écoute pour de nombreuses photos amusantes.

Je ne vous connais pas tous, mais j’ai hâte que l’automne arrive. Hier, j’ai écrit ce billet à l’aéroport de La Paz et commenté cet article sur les produits de boulangerie à l’automne. C’est de loin mon moment préféré pour créer dans la cuisine, j’ai donc mis en place quelques délices que j’ai créés dans le passé qui ont été un énorme succès.

Profitez-en… et dépêchez-vous de l’automne, je suis prêt pour la saison de cuisson!

Galette de gâteau au chocolat et au caramel

Toasts à la citrouille et toasts

Biscuits aux pépites de chocolat trempés à la double gourde

Mini bouchées de gâteau au fromage à la citrouille et au caramel avec fond noir

Mini barre magique d’épices à la citrouille

Tartelettes au potiron au fromage à la crème et au caramel

Morceau de blondes citrouille au chocolat blanc et gingembre confit

Crème glacée à la citrouille au gingembre

J’espère que vous avez apprécié cette explosion de mes favoris d’automne préférés. Je serai de retour dès mercredi avec une nouvelle recette. Bonne nouvelle semaine !!

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