Recept för ostburgare Air-Fryer Bacon

Ingredienser

• 1 tsk Worcestershire sås
• 1 vitlöksklyfta, finhackad
• 1/2 tsk kryddigt salt
• 1/4 tsk peppar
• 1 pund nötkött
• 4 skivor kryddig cheddarost
• 1/4 dl majonnäs
• 2 msk tomatsås
• 1 msk äppelcidervinäger
• 1 msk honung
• 4 hamburgerbullar, delade och rostade
• 8 remsor kokt bacon
• 1/2 dl stekt lök
• Valfritt: salladsblad och tomatskivor

Ta en titt på receptet

Adresser

• Förvärm fritösen till 350. Blanda Worcestershire -sås, vitlök, kryddigt salt och peppar i en stor skål. Lägg till nötkött; blanda lätt men noggrant. Gör fyra lappar 1/2 tum tjocka.
• Lägg satserna i omgångar i ett lager på stekpannan i fritöskorgen. Koka tills termometern visar 160, 8-10 minuter, vänd halvvägs. Ta bort kakorna ur korgen. Ostomslag; täck tills osten har smält, 1-2 minuter.
• Blanda under tiden majonnäs, tomatsås, vinäger och honung i en liten skål; bred på rullarnas snittsidor. Tillsätt bacon, hamburgare, stekt lök och, om så önskas, sallad och tomater till bunns botten. Sätt tillbaka locken.

näringsdeklaration

1 burgare: 708 kalorier, 46 g fett (16 g mättat fett), 124 mg kolesterol, 1277 mg natrium, 33 g kolhydrater (10 g sockerarter, 1 g fiber), 39 g protein.