SOBREMESA DE PÁSCOA DE PÁSCOA DE PÁSCOA
Casca de Marshmallow de Páscoa é uma das minhas sobremesas favoritas da Páscoa! Apenas 4 ingredientes e alguns minutos para fazer este presente de Páscoa fofo e festivo. Todo mundo gosta de nossa casca de Marshmallow de Páscoa!
Casca de Marshmallow de Páscoa é uma sobremesa de Páscoa que todo mundo adora! Eu amo que seja feito em minutos e confie em mim, adultos e crianças adoram esse presente. Levei-o para um jantar em família, pensando que as crianças ficariam loucas depois de vê-lo. Eles fizeram isto! Quero dizer, você pode culpá-los, ele é super fofo? Comi um pedaço e depois, muito em breve, os adultos se juntaram. YUM. É uma receita simples que tem um gosto bom.
Eu usei um cortador de biscoitos de metal para fazê-los em forma de ovo de Páscoa; Você pode usar outro cortador de metal para uma forma diferente ou apenas cortá-los em quadrados, como mostrei abaixo. Eu acho que coelhos ou flores também seriam amados.
Como derreter o chocolate branco para fazer esta sobremesa de Páscoa:
- Coloque o chocolate branco em um recipiente de vidro ou cerâmica. Essas tigelas retêm melhor o calor, facilitando o derretimento do chocolate.
- Derreta o chocolate no microondas por 1 minuto e 30 segundos. Deixe descansar no microondas, intocado, por 2 minutos.
- Mexa delicadamente o chocolate. Se não estiver completamente derretido, devolva-o ao microondas por 15 a 20 segundos, deixando-o descansar novamente antes de removê-lo.
- Minha tigela de chocolate levou 2 minutos no microondas. Parece que o chocolate branco não é derretido quando na verdade é. Mexa delicadamente várias vezes e verifique se ele realmente precisa de mais tempo no microondas antes de pular a arma e apenas dar mais tempo. Normalmente eu tenho que mexer o meu por cerca de 30 segundos até derreter completamente.
Por que o chocolate assume o controle?
Derreter o chocolate branco pode ser um pouco frustrante se você nunca fez isso antes. A razão é porque o chocolate branco assume facilmente. Os culpados mais comuns são água e cozimento excessivo. NUNCA uso água para ajudar o chocolate derreter. Quando o chocolate gruda devido ao cozimento excessivo, na verdade parece que ainda não derreteu, fazendo com que as pessoas o devolvam ao microondas e piorem tudo. O resultado é uma bagunça irregular!
Aqui estão algumas dicas para impedir que o chocolate assuma o controle:
- Siga os passos que descrevi acima para derreter o chocolate LENTAMENTE.
- Adicione uma pequena quantidade de manteiga ao chocolate.
- Se o seu chocolate mostrar sinais iniciais de apreensão, derreta 1/2 colher de chá de gordura em uma tigela separada e misture delicadamente. Se estiver amolecendo, adicione mais meia colher de chá de manteiga.
Crosta de marshmallow de Páscoa
- 1 saco de 12 oz de pedaços de chocolate branco
- 3 xícaras de mini marshmallows arco-íris
- cerca de 1/2 colher de sopa de manteiga {opcional, mas isso realmente facilita o processo de fusão!}
- Faíscas de Páscoa ou outras faíscas divertidas para decorar em cima!
- Meça 3 xícaras de marshmallows. Forre uma placa de vidro 8 × 11 ou uma assadeira de tamanho médio {como costumava fazer!} Com papel manteiga.
- Despeje as gotas de chocolate em um recipiente de vidro ou cerâmica e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos. Deixe descansar por 2 minutos. Mexa delicadamente e adicione mais 15 a 20 segundos se o chocolate não estiver completamente derretido.
- Adicione marshmallows e mexa para revestir.
- Transfira os marshmallows de chocolate para a frigideira preparada. Com um raspador de borracha, verifique se os marshmallows se estendem até a borda da panela. Pressione um pouco para tornar tudo uniforme. Agite qualquer brilho com o qual você gostaria de decorar a crosta.
- Coloque no freezer por cerca de 20 minutos, até que o chocolate esteja pronto. Você quer usar o freezer para resfriar a mistura o mais rápido possível, não quer que esses marshmallows derreterem!
- Retire do freezer e deixe repousar no balcão para voltar à temperatura ambiente. Cortado em pedacos. Se você usar um cortador de biscoitos, sugiro que você use um de metal e pulverize as bordas com spray de cozinha antes de cortar.
Confira nossas outras divertidas sobremesas de Páscoa:
Crosta de marshmallow de Páscoa
Casca de Marshmallow de Páscoa é uma das minhas sobremesas favoritas da Páscoa! Apenas 4 ingredientes e alguns minutos para fazer este presente de Páscoa fofo e festivo. Todo mundo gosta de nossa casca de Marshmallow de Páscoa!
Impressão Pin da taxa
- 1 12- oz saco de lascas de chocolate branco
- 3 copos mini marshmallows de arco-íris
- aproximadamente 1/2 colher de sopa de manteiga {opcional Mas isso realmente facilita o processo de mesclagem!}
- Faíscas de Páscoa ou outras faíscas divertidas para decorar em cima!
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Meça 3 xícaras de marshmallows. Forre uma placa de vidro 8 × 11 ou uma assadeira de tamanho médio {como costumava fazer!} Com papel manteiga.
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Despeje as gotas de chocolate em um recipiente de vidro ou cerâmica e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos. Deixe descansar por 2 minutos. Mexa delicadamente e adicione mais 15 a 20 segundos se o chocolate não estiver completamente derretido.
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Adicione marshmallows e mexa para revestir.
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Transfira os marshmallows de chocolate para a frigideira preparada. Com um raspador de borracha, verifique se os marshmallows se estendem até a borda da panela. Pressione um pouco para tornar tudo uniforme. Agite qualquer spray com o qual você gostaria de decorar a crosta.
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Coloque no freezer por cerca de 20 minutos, até que o chocolate esteja pronto. Você quer usar o freezer para resfriar a mistura o mais rápido possível, não quer que esses marshmallows derreterem!
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Retire do freezer e deixe repousar no balcão para voltar à temperatura ambiente. Cortado em pedacos. Se você usar um cortador de biscoitos, sugiro que você use um de metal e pulverize as bordas com spray de cozinha antes de cortar.
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