Sexta-feira 5 – Além do Dia de Ação de Graças

É essa época do ano. Eu sei que a maioria de nós está pensando no seu cardápio e talvez “cozinhando” algumas novas idéias neste Dia de Ação de Graças. Então, nesta sexta-feira, a quinta edição do Dia de Ação de Graças é apresentada para inspirar a todos nós. Antes de entrar na refeição, fiz uma pequena pesquisa sobre a história do Dia de Ação de Graças e pensei em compartilhar alguns fatos que talvez não saibamos. O primeiro dia de ação de graças foi uma refeição da colheita para a qual os nativos americanos foram convidados. Não foi um jantar, mas na verdade um festival de 3 dias. Os americanos não começaram a comemorar o Dia de Ação de Graças por mais 200 anos. Abaixo está um vídeo que oferece mais informações históricas sobre os feriados.

Agora que você está tão bem informado, vamos ao que é bom: a comida. Então, você está procurando uma nova bebida para servir? Que tal agora? Tripulação ”do Book Cooker.

J crew

Aperitivos são uma grande parte do Dia de Ação de Graças. Nos encontramos cedo e passamos muito tempo com a família antes de chegarmos à comida. O que você acha desses saudáveis ​​bolinhos de erva com molho de mirtilo e churrasco feitos pela Spoon Fork Bacon?

Um lanche não é suficiente. Que tal uma boa sopa de aquecimento. Em Chicago e Detroit, onde meu Dia de Ação de Graças acontece, pode esfriar. Então aqui está um creme de sopa de cogumelos na temporada com especiarias.

Sopa de champignon

Eu sei que você está dizendo: “Onde está o peru?” Esta é uma receita de peru defumado que eu criei no ano passado. Se você gosta de alimentos defumados, esta é uma receita muito saborosa.

Peru defumado

Seu jantar não está completo sem alguns lados impressionantes. Um lado tradicional é claramente o purê de batatas celestial. Essas batatas são outra oferta do Spoon Fork Bacon.

Purê de batatas

Existe algo mais tradicional para encher a sua comida? Não acredito. Esta receita criada pela Nourish Network chama-se Susie’s Breadcrumb Stuffing.

Recheio de pão ralado de Susie

Eu tenho que ter um pouco de molho de mirtilo também. Nada como o tipo caseiro e este foi desenvolvido pela Cooking Classy.

Molho de cranberry

Eu não sei sobre você, mas estou bem cheia. Espere um minuto, nunca muito cheio para uma mordida de sobremesa. Existe algo mais tradicional do que o Pumpkin Cheesecake novamente da Cooking Classy?

Bolo de abobora

Que tal mais um cheesecake? Terminamos este post com uma torta de cheesecake de maçã feita pela Tracey’s Culinary Adventures.

Torta de Cheesecake de Maçã e Caramelo