Sexta-feira 5 – adição indiana

Nesta sexta-feira, o dia 5 é inspirado no post de ontem e nos próximos dois que planejei. Eles são todos os pratos indianos que eu criei. Minha esposa e eu amo comida indiana. Com minhas habilidades culinárias adquiridas, não sou mais intimidada, nem acho essas receitas complexas demais para serem feitas. Eu também tenho muitos ingredientes no meu rack de especiarias, facilitando. Então, apresento a vocês na sexta-feira quinta, além da Índia. Espero que você goste tanto quanto eu.

Nossa primeira oferta é um aperitivo tradicional chamado Samosa. Estas são as chamuças vegetarianas picantes de lentilha criadas por Eat Healthy Eat Happy.

Samosas de lentilha

Um dos pratos de curry mais tradicionais é o frango tandoori. Se você nunca experimentou comida indiana, este é um bom prato para pedir e começar com algo mais suave em termos de especiarias indianas. Este frango Tandoori foi desenvolvido por RX4.

Frango tandoori

Outro prato para começar, se você não conhece a culinária indiana, é o frango com manteiga. Tem ótimas especiarias indianas e alguma doçura. Esta receita é uma pequena reviravolta na receita tradicional. Este é o frango sem açúcar da cozinha caótica.

Frango sem manteiga

Se você é carnívoro, a comida indiana é definitivamente um gênero que pode fazer você ou, pelo menos, mudar de idéia para se tornar vegetariano ou pelo menos pescatariano. Esta receita de curry de camarão com coco é cheia de sabor e bem apresentada por um chef ansioso.

Camarão com Caril de Coco

Uma de minha esposa e meus pratos favoritos, e tudo é vegetariano, é este prato de curry de pitada de Yum e lentilha vermelha. Eu fiz isso mais de uma vez.

Lentilhas com caril vermelho

Nossa idéia final para esta sexta-feira 5: a adição indiana é um presente de rua que eu nunca tentei. É conhecido como caju indiano Kunukku e foi criado pelo Chef In You.

Caju indiano Kunukku