Sanduíches de pancetta, rúcula e gruyère!
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Recentemente, fui à casa de uma amiga e ela serviu esses sanduíches divinos ao estilo BLT! Eu juro que poderia ter comido cerca de 30 deles!
É um BLT de estilo gourmet – uma combinação perfeita de sabores!
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- Tomates picantes
- Rúcula de pimenta
- Abacate cremoso macio
- Bacon salgado
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… A mistura perfeita!
Use rolos de qualquer tamanho para fazer deste um ótimo almoço ou um bolo deslizante para um lanche perfeito!
Desempenho: 10 sanduíches
Tempo total:25 minutos
Tempo de preparação:15 minutos
Hora de cozinhar:10 minutos
Sliders Gourmet BLT
Todos os deliciosos sabores BLT que amamos levados para o próximo nível!
Ingredientes:
- 20 fatias finas Pancetta
- 1/3 xícara de maio
- 1 colher de sopa de pesto comprado em loja
- 2 tomates maduros
- 1 abacate maduro
- Rúcula
- 10 fatias de queijo Gruyère
- 10 rolos
Endereços:
- Frite a Pancetta em fogo médio até ficar crocante (cerca de 3 minutos de cada lado), reserve
- Misture a maionese e o pesto em uma tigela pequena
- Corte cada tomate em 5 fatias grossas
- Em uma assadeira, coloque o fundo de cada rolo
- Espalhe o Pesto de Maio em cada rolo
- Cubra com 2 fatias de bacon, 1 fatia de tomate e abacate fatiado
- Coloque uma fatia de queijo Gruyère em cada um e asse por 400 minutos por cerca de 5 minutos ou até que o queijo derreta
- Cubra com rúcula e parte superior do rolo (prenda com palito de dente, se necessário)
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