Salada asiática de camarão com óleo de gergelim
Esta salada asiática de camarão está vestida com um molho saboroso de molho de soja, vinho branco e óleo de gergelim. É um prato fácil de verão com um sabor fresco.
Esta salada asiática de camarão é muito fácil de fazer e muito saborosa. Eu amo fazer isso no verão. É tão gostoso.
Esta deliciosa salada fria de camarão de inspiração asiática está vestida com um molho delicioso de molho de soja, vinho branco e óleo de gergelim. É um prato leve com sabor fresco que combina muito bem com vinho branco seco, o mesmo vinho usado no molho.
Os ingredientes usados nesta receita.
Você só precisa de alguns ingredientes para fazer este prato saboroso:
- Molho de soja
- Suco de limão
- Vinho branco seco
- Óleo de gergelim
- Pimenta preta
- Camarão cozido a frio
- Cebolas verdes
- Coentro
Como fazer salada asiática de camarão
É uma receita tão fácil! Role para baixo até o cartão de receita para obter instruções detalhadas. Aqui estão as etapas básicas:
- Comece mexendo o molho de soja, suco de limão, vinho branco, óleo de gergelim e pimenta preta.
- Adicione o camarão cozido e as ervas e mexa para revestir.
- Leve à geladeira antes de servir.
Se você gosta de especiarias, tente adicionar uma pitada de flocos de pimenta vermelha ao molho. Você também pode adicionar pimentas de jalapeño, semeadas e em fatias finas. As pimentas são mais picantes, mas adicionam uma cor agradável ao prato.
Como servir salada asiática de camarão
Você pode servir como aperitivo ou como prato principal. Eu gosto de servir com uma salada asiática de pepino ou salada de repolho asiática. Às vezes eu sirvo em cima de macarrão shirataki frio de gergelim.
Quanto tempo posso manter esta salada asiática de camarão?
Você pode armazená-lo na geladeira, em um recipiente hermético, por até 3 dias.
Como escolher camarão sustentável
O camarão é geralmente saudável, mas o camarão importado nem sempre é bem regulamentado. Às vezes, são cultivadas em água contaminada e alimentadas com antibióticos.
Sua melhor aposta é escolher camarão selvagem cultivado nos EUA. EUA Ou camarão de criação responsável e sustentável. Aqui estão algumas dicas para escolher camarões sustentáveis e consumi-los com responsabilidade.
Mais saborosas receitas de camarão
Outra ótima receita de camarão frio é esta receita de camarão cozido. Super simples, super delicioso, seja ele mergulhado em manteiga ou em um molho de coquetel com pouco açúcar.
Salada de camarão
Uma saudável salada fria de camarão, simplesmente vestida com um molho saboroso de molho de soja, vinho branco e óleo de gergelim de inspiração asiática.
Tempo de preparação10 minutos
Tempo de descanso30 minutos
Tempo total40. minutos
Curso: Aperitivo
Cozinha: Ásia
Palavra chave: camarão
Porções: 4 4 porções
Calorias 158
- dois colheres de sopa molho de soja leve (ou use uma alternativa sem glúten e adicione sal conforme necessário)
- 1 colher de sopa suco de limão fresco
- dois colheres de sopa vinho branco seco (Eu gosto de usar Sauvignon Blanc)
- 1 colher de sopa Óleo de gergelim
- 1/4 colher de chá Pimenta preta
- 1 Libra. camarão cozido a frio
- 1/4 copo cebolinha verde picada, partes verdes
- 1/4 copo coentro picado
-
Em uma tigela grande, misture o molho de soja, suco de limão, vinho branco, óleo de gergelim e pimenta preta.
-
Adicione o camarão e as ervas e mexa delicadamente para cobrir.
-
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos, para permitir que os sabores se misturem.
-
Misture novamente antes de servir.
A informação nutricional é aproximada. É calculado usando a calculadora de receitas SparkPeople.com e a contagem de carboidratos exclui os álcoois de açúcar. Leia atentamente as isenções de responsabilidade em nossos Termos de uso antes de usar qualquer uma de nossas receitas. Os produtos recomendados e vinculados não são garantidos como isentos de glúten. Verifique se eles estão antes do uso.
Informação nutricional
Salada de camarão
Valor por proporção
Calorias 158 Calorias da gordura 36
% Valor diário*
Gordura 4g6%
Sódio 486mgvinte e um%
Carboidratos 2 g1%
Proteína 25gcinquenta%
* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
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