Rolos de salmão picante Maki –
Meu último post no Spicy Tuna Rolls destacou o uso da bazuca de sushi para fazer os rolos. O segundo rolo usou salmão e foi um verdadeiro vencedor.
Maki Rolinhos de Salmão Picante
Eu compartilhei, mas não disse que meu pai lutou contra o câncer por vários anos. Ele superou as probabilidades. Ele tem 87 anos e ainda está chutando – OBRIGADO A DEUS! Fui sentar com ele e fazer-lhe companhia. Não tenho certeza se fiz o melhor trabalho, porque acabei conversando com a enfermeira de tratamento o tempo todo. De alguma forma, começamos uma discussão sobre comida. VAI SABER!
Rolos de salmão picante Maki
Ela me contou sobre a ferramenta SUSHI BAZOOKA. É este tubo de plástico barato com um êmbolo. É um dispositivo barato, mas realmente funciona. Não espere ver este dispositivo em restaurantes de sushi tão cedo. No entanto, se você quiser experimentar sushi caseiro, vale a pena o investimento.
Eu fiz dois tipos de sushi. O mencionado acima Rolos de atum picante e esses salmão picante Maki Rolls. O laço comum – especiaria. Enquanto eu estava exagerando o wasabi nos rolos de atum, fiz uma maionese sriracha muito simples. Eu digo fácil É – agora você adivinha – sriracha e mayo. Instruções, misture completamente. Você acha que pode fazer isso? Eu acho que você pode.
Arroz de sushi.
Arroz de sushi
A sriracha de maio.
Sriracha Mayo
Os ingredientes adicionados ao arroz na bazuca.
Salmão, abacate; Sriracha Mayo Adicionado
O rolo depois de usar a bazuca.
Rolo empurrado para fora da bazuca
Silver Maki Roll Salmão Picante.
Salmão picante prateado Maki Roll
Rolo de Maki Salmão Picante
Um Maki Roll de salmão picante é feito picante com maionese sriracha e feito com a bazuca de sushi. Tem seis ingredientes totais. Ideal para noites de semana também.
- 6 Onças Sushi Grade Salmon corte em tiras de 1 “
- 1 Tudo Abacate corte em tiras de 1 “
- 1/4 copo Maionese
- 3 Colher de sopa Sriracha
- 1 copo Arroz
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Cozinhe o arroz de sushi de acordo com as instruções na caixa. Vire, adicione água e açúcar. Deixe esfriar por 30 minutos.
Coloque 1/2 xícara de arroz em cada lado da bazuca de sushi. Usando o êmbolo, crie o canal no meio do arroz. Adicione a pasta de atum, pepino, cenoura, abacate e wasabi. Feche a bazuca de sushi e, usando o êmbolo, empurre para fora correndo ao longo da folha de nori.
Molhe o restante da folha de nori e role com o bambu. Aperte fortemente. Corte cerca de 1 “de largura. Rolo deve fazer 8 pedaços.
Sirva e divirta-se!
