Receita de Pão de Queijo Os pães de queijo são salgados que derretem na boca e são comidos ligeiramente quentes, divididos e espalhados com uma quantidade generosa de manteiga sem sal.
Esta receita de pães de queijo faz pães que são realmente mais extravagantes. Um toque agradável em uma receita clássica de pão, esta alternativa saborosa é igualmente boa.
Ao adicionar o queijo à massa de pão e assá-lo, esses pãezinhos de queijo realmente têm um interior deliciosamente brega que derrete na boca.
Se você decidir fazer esta receita de cheesecake, seus amigos e familiares certamente ficarão impressionados. Gostamos de servir o nosso com um pouco de cream cheese. Ou por que não servir com creme de leite e molho de cebolinha para espalhar com um toque extra?
Se estiver fazendo bolinhos salgados para algo diferente com o chá da tarde, você ainda pode seguir esses bolinhos de queijo com uma fatia de bolo para quem gosta de doces.
Esses pães fáceis de queijo são realmente fáceis de fazer, para que você possa ter filhos para ajudá-los a fazê-los. Os mais pequenos podem adicionar os ingredientes e enrolá-los em bolas para que você possa matar dois coelhos com uma cajadada só, mantendo as crianças ocupadas e depois comendo deliciosos pães de queijo para saborear no final!
Se você quiser experimentar algo novo e adora pães, tente estes pães de queijo.
Quando se trata de receitas de cheesecake, um queijo cheddar maduro é o melhor e mais utilizado. Usamos cheddar em nossa receita para obter um sabor clássico e porque costuma ser o favorito da maioria das pessoas.
No entanto, se você quiser experimentar um pouco, por que não brincar com o queijo que você usa nesta receita? O queijo Cheddar de fumaça de Applewood tem um sabor adorável e realmente funcionaria. Ou então, por que não substituir 20 g de queijo cheddar por 20 g de parmesão, se você quiser um pouco de sal extra?
Ingredientes
- 8 onças (225 g) de farinha de fermento automática
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta caiena
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 oz (50 g) de manteiga em cubos
- 2 oz (50 g) de queijo cheddar ralado
- 75 ml de leite
Método
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Peneire a farinha, o sal, a pimenta caiena e o fermento. Com os dedos, esfregue a manteiga na mistura de farinha (ou no processador de alimentos).
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Misture com o queijo ralado. Adicione o leite aos poucos (talvez você não precise de tudo) e misture com uma faca de lâmina plana até que a massa comece a se juntar.
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Depois de formar uma massa lisa, pressione-a com os dedos. Aplique ou espalhe até que tenha cerca de 1,5-2 cm (cmin) de espessura. Corte em fatias com um cortador de 2½ polegadas (7-8 cm).
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Coloque em uma assadeira e cozinhe no forno por 10-15 minutos a 200 ° (marca de gás 6) até que ele suba e doure.
A melhor dica para fazer uma receita de pão de queijo
Para guardar seus pães de queijo, envolva-os em papel manteiga e papel alumínio e coloque-os em um recipiente hermético por até dois dias. Ou congele quando esfriar. Descongele bem antes de servir.
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