Receita de macarrão Pomodoro

Esta receita de pomodoro de massa italiana é feita com tomates frescos e um molho leve e saboroso. Perfeito para uma refeição rápida e fácil durante a semana e feito com ingredientes simples.

Quando se trata de uma refeição rápida e fácil à meia-noite que toda a família desfrutará, as massas são sempre uma boa aposta! Esta receita de pomodoro é um prato de macarrão deliciosamente leve que está pronto sobre a mesa em vinte minutos.

Como fazer pasta de pomodoro

• Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

• Adicione o tomate fresco, sal e pimenta e refogue, mexendo sempre, 1 minuto.

• Em seguida, adicione o alho picado, mexa e cozinhe por 1 minuto.

• Adicione o caldo de carne, tomates esmagados, pasta de tomate, macarrão cozido e manjericão picado; mexa frequentemente e cozinhe 3-4 minutos ou até o líquido ficar reduzido.

• Sirva em pratos individuais e decore com folhas de manjericão fresco, queijo parmesão raspado e queijo parmesão ralado.

• Desfrutar!

O que é a pasta Pomodoro?

Pasta al pomodoro é um prato de massa italiano tradicional. É feito com tomate, alho e macarrão e é um prato leve em vez de um com molhos pesados. É rápido de preparar e tradicionalmente servido com espaguete, embora também possa ser servido com penne ou linguini. É fresco, saboroso e delicioso!

Pomodoro é o mesmo que molho marinara?

Pomodoro e marinara são molhos italianos à base de tomate e são feitos com ingredientes semelhantes. Uma das principais diferenças é a textura do molho, o pomodoro é espesso e suave e a marinara é mais espessa e espessa.

O que você serve com Pasta Pomodoro?

Este prato de massa é ótimo, mas você também pode servi-lo com vários acompanhamentos – eis algumas ótimas idéias para você experimentar!

Receita de pão de alho caseiro (MELHOR pão de alho)

Feijão verde assado com queijo feta e tomate

Receita de tomate recheado com queijo com abobrinha e espinafre

Uma refeição rápida e fácil durante a semana

Eu amo o quão simples e fácil este prato de massa caseiro é e é sempre um sucesso para toda a família. Não há necessidade de molho em jarros nesta receita, diminuindo em açúcar e sal o que você normalmente espera. Quase tudo é feito em uma panela e os sabores são muito frescos.

Dicas para fazer esta receita de macarrão pomodoro

• Cozinhe o macarrão al-dente.
• Use tomates em conserva, não inteiros, esmagados para esta receita.
• Para fazer este prato vegetariano, use um caldo de legumes e pule o queijo para torná-lo vegano.
• Sirva imediatamente.

Não deixe de conferir esses outros pratos fáceis de macarrão!

Curso: Prato principal

Cozinha: italiano

Tempo de preparação: quinze minutos

Hora de cozinhar: 5 5 minutos

Tempo total: vinte minutos

Porções: 4 4 pessoas

Calorias 523kcal

Autor: Becky Hardin – o novato do biscoito

Esta receita de pomodoro de massa italiana é feita com tomates frescos e um molho leve e saboroso. Perfeito para uma refeição rápida e fácil durante a semana e feito com ingredientes simples.

• dois colheres de sopa azeite virgem extra
• 1 copo tomates frescos picado
• ½ colher de chá sal kosher
• ¼ colher de chá pimenta do reino moída na hora
• 2-4 cravo Alho picado
• 1 copo caldo de legumes ou de frango
• 1 15 oz lata de tomate picado ou picado
• 3 colheres de sopa Pasta de tomate
• 1 libra espaguete desidratado cozido al dente
• ¼ copo folhas de manjericão fresco picado
• Queijo parmigiano-reggiano ou parmesão ralado ou barbeado

• Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

• Adicione o tomate fresco, sal e pimenta e refogue, mexendo sempre, 1 minuto.

• Adicione o alho picado, mexa e cozinhe por 1 minuto.

• Adicione o caldo, os tomates esmagados, a pasta de tomate, o macarrão cozido e o manjericão picado; mexa frequentemente e cozinhe 3-4 minutos ou até o líquido ficar reduzido.

• Sirva em pratos individuais e decore com folhas de manjericão fresco, queijo parmesão raspado e queijo parmesão ralado.

• Desfrutar!

Calorias 523kcal O | Carboidratos: 94Sol O | Proteína: 17Sol O | Gordura: 9 9Sol O | Gordura saturada: 1Sol O | Sódio: 620mg O | Potássio: 710mg O | Fibra: 6 6Sol O | Açúcar: 8Sol O | Vitamina A: 697UI O | Vitamina C: 22mg O | Cálcio: 74mg O | Ferro: 3mg

Você fez esta receita?

Use a hashtag #thecookierookie ao postar uma foto de sua receita e siga o Cookie Rookie no Instagram!

Conheça o autor: Becky hardin

Becky acordou no seu aniversário de 30 anos e percebeu que não sabia cozinhar, NADA! Ela começou o Cookie Rookie como uma maneira de documentar sua jornada para aprender a cozinhar, uma receita de cada vez! O Cookie Rookie é um lugar para encontrar receitas fáceis que qualquer pessoa pode fazer, e todo mundo vai adorar!