Receita assada de molho de alcachofra e espinafre

Molho de alcachofra e espinafre cozido é um ótimo prato para servir os hóspedes durante o período de férias ou a qualquer momento! Este lanche quente leva apenas 10 minutos para ser preparado e está em cima da mesa aos 30. Perfeito para todas as suas necessidades de mergulho!

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Não há nada como um mergulho quente brega para servir os hóspedes – é sempre um prazer para a multidão! Isso é tão fácil de fazer, deve ser sua chance de mergulhar em todas as suas férias divertidas!

Como fazer esta receita de molho de alcachofra e espinafre cozido

Para o recheio de farinha de rosca:

Para o mergulho:

• Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de óleo.

• Quando o óleo / manteiga for aquecido (antes de queimar a manteiga), adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola amolecer, 4-5 minutos.

• Adicione as alcachofras e cozinhe, mexendo sempre, de 4 a 5 minutos ou até dourar levemente.

• Adicione o alho, mexa e cozinhe mais 30 segundos.

• Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e mexa até derreter.

• Polvilhe a farinha sobre a mistura de legumes e cozinhe por 2 minutos, mexendo continuamente.

• Adicione lentamente metade e metade, parmesão, suco de limão, molho picante, molho inglês e sal.

• Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 3 minutos ou até engrossar.

• Retire do fogo, adicione o espinafre e as castanhas de água; mexa bem.

• Tempere a gosto e adicione sal adicional, se necessário. Mexer.

• Despeje a mistura de espinafre / alcachofra na assadeira preparada e cubra uniformemente com a cobertura de farinha de rosca.

• Asse por 20 minutos a 350 ° F, ou até dourar por cima e borbulhante.

• Retire do forno e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

O que é servido com molho de alcachofra e espinafre cozido?

Este molho deve ser servido na mesa quente e eu gosto de servir com uma seleção de legumes fatiados e uma variedade de biscoitos. Dê uma olhada nessas receitas de biscoitos caseiros que você pode servir com este molho delicioso:

Este mergulho pode ser feito antes do tempo?

Você pode montar este molho com antecedência e colocá-lo coberto na geladeira até estar pronto para cozinhá-lo. Isso o torna um ótimo mergulho para entretenimento. Você também pode congelar o molho após o cozimento, deixe esfriar e cubra completamente. Descongele na geladeira antes de aquecer.

Molho de alcachofra e espinafre cozido com queijo

O queijo parmesão é o único queijo usado nesta receita, mas é tudo o que você precisa! Seu sabor forte funciona muito bem com alcachofra e espinafre e torna este aperitivo tão delicioso. Este mergulho fará com que os convidados voltem para mim, não deixe de servi-lo com biscoitos suficientes!

Dicas para fazer esta receita de molho de alcachofra e espinafre

• Use migalhas de pão panko para cobertura, pois serão muito mais crocantes que o normal.
• Asse o molho em forno pré-aquecido para obter melhores resultados.
• Deixe o molho descansar por 5 minutos antes de servir.
• As sobras podem ser armazenadas cobertas na geladeira e reaquecidas.

Não deixe de conferir essas outras saborosas receitas de molho!

Receita assada de molho de alcachofra e espinafre

Curso: Aperitivo

Cozinha: americano

Palavra chave: alcachofra, assado, espinafre

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: vinte minutos

Tempo total: 30 minutos

Porções: 12 pessoas

Calorias 214kcal

Autor: Becky Hardin – o novato do biscoito

Molho de alcachofra e espinafre cozido é um ótimo prato para servir os hóspedes durante o período de férias ou a qualquer momento! Este lanche quente leva apenas 10 minutos para ser preparado e está em cima da mesa aos 30. Perfeito para todas as suas necessidades de mergulho!

Para a cobertura de farinha de rosca:

• dois fatias saudável pão branco rasgado em 4 pedaços
• dois colheres de sopa Pão ralado Panko
• dois colheres de sopa Queijo parmesão ralado
• dois colheres de sopa manteiga sem sal Derretido

Para o mergulho:

• 3 colheres de sopa manteiga sem sal
• 1 colher de sopa azeite de oliva
• 1 cebola amarela ou branca média picado
• 18 anos onças corações de alcachofra congelada descongelado, espremido e picado
• dois dentes de alho picado
• 4 4 colheres de sopa farinha de uso geral
• dois copos meio e meio ou creme
• 1½ copos Queijo parmesão ralado
• 3 colheres de chá suco de limão fresco
• dois colheres de chá molho apimentado
• 1½ colheres de chá molho Worcestershire
• 1 colher de chá sal kosher
• 10 onças espinafre picado congelado descongelado e espremido a seco
• 1 eles podem regar as castanhas escorrido e picado

Para cobertura de migalhas de pão:

Para o mergulho:

• Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de óleo.

• Quando o óleo / manteiga for aquecido (antes de queimar a manteiga), adicione a cebola e cozinhe, mexendo sempre, até a cebola amolecer, 4-5 minutos.

• Adicione as alcachofras e cozinhe, mexendo sempre, de 4 a 5 minutos ou até dourar levemente.

• Adicione o alho, mexa e cozinhe mais 30 segundos.

• Adicione as 2 colheres de sopa restantes de manteiga e mexa até derreter.

• Polvilhe a farinha sobre a mistura de legumes e cozinhe por 2 minutos, mexendo continuamente.

• Adicione lentamente metade e metade, parmesão, suco de limão, molho picante, molho inglês e sal.

• Reduza o fogo para baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, 3 minutos ou até engrossar.

• Retire do fogo, adicione o espinafre e as castanhas de água; mexa bem.

• Tempere a gosto e adicione sal adicional, se necessário. Mexer.

• Despeje a mistura de espinafre / alcachofra na assadeira preparada e cubra uniformemente com a cobertura de farinha de rosca.

• Asse por 20 minutos a 350 ° F, ou até dourar por cima e borbulhante.

• Retire do forno e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

• Sirva quente com biscoitos ou legumes fatiados.

• Desfrutar!

Calorias 214kcal O | Carboidratos: 12Sol O | Proteína: 9 9Sol O | Gordura: quinzeSol O | Gordura saturada: 8Sol O | Colesterol: 39.mg O | Sódio: 510mg O | Potássio: 269mg O | Fibra: 3Sol O | Açúcar: 1Sol O | Vitamina A: 3240UI O | Vitamina C: 5 5mg O | Cálcio: 244mg O | Ferro: 1mg

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Conheça o autor: Becky hardin

Becky acordou no seu aniversário de 30 anos e percebeu que não sabia cozinhar, NADA! Ela começou o Cookie Rookie como uma maneira de documentar sua jornada para aprender a cozinhar, uma receita de cada vez! O Cookie Rookie é um lugar para encontrar receitas fáceis que qualquer pessoa pode fazer, e todo mundo vai adorar!