Pão de Ló Cheio de Biscoitos de Chocolate…
Desde aqueles malditos cupcakes Jr Mint, eu quero encher mais cupcakes. Não me canso das coisas malditas. Como eu amo biscoitos de chocolate, pensei: por que não colocar uma massa e ver o que acontece? Bem, não é de admirar que estes fossem além de deliciosos, não tivemos problemas em comer nossa parte justa! Ainda bem que consegui doar mais, porque você sabe o que acontece quando os presentes são deixados no balcão. Fizemos alguns com cobertura de cream cheese e outros com ganache de chocolate. Creme de queijo parecia ser o mais popular. Você escolhe o seu favorito. Desfrutar!!
Pão de ló cheio de biscoitos de chocolate
1 caixa de manteiga / mistura de bolo amarelo
1 pequena caixa de mistura de pudim de chocolate instantâneo
4 ovos
1/2 xícara de água
1/2 xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de creme de leite
Massa de biscoito de chocolate favorita (clique para um dos meus favoritos e fique atento à receita que usei)
8 oz de creme de queijo amolecido
1 pedaço de manteiga amolecida
3 xícaras de açúcar de confeiteiro
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Coloque a mistura para bolo, a mistura de pudim, os ovos, a água, o óleo e o creme de leite em um suporte ou batedeira. Bata em velocidade média por cerca de 2 minutos ou até ficar bem combinado. Coloque 24 xícaras de cupcakes forrados de papel um pouco mais da metade. Em seguida, pressione 1 colher de sopa de massa de biscoito preparada no centro de cada massa de cupcake. Asse por 18-24 minutos ou até que o palito esteja quase sempre limpo do centro. Deixe esfriar completamente.
2. Coloque o cream cheese e a manteiga na batedeira, bata até obter uma mistura homogênea. Adicione lentamente o açúcar em pó até obter uma boa consistência de cobertura e depois espalhe com cobertura de creme de queijo ou ganache de colato.
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Que tenha uma boa semana! Fique de olho em uma excelente receita de domingo Crock Pot Beef Taco que você não vai querer perder – eles eram MMM Bom!
Ah, sim, por favor, siga Picky P. para a direita. Eu perdi muitos de vocês !! Ok, adeus por enquanto!
