Muffins de amêndoa e sementes de papoila

Muffins de Amêndoa e Semente de Papoula ~ Esta é a receita clássica de Muffin de Amêndoa e Semente de Papoula que tira todos da cama de manhã.

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Outro dia, acordei com fome e desci para uma cozinha vazia. Eu odeio quando isso acontece. Normalmente, posso tomar algumas xícaras de café por um tempo, mas finalmente o show está pronto e preciso do café da manhã. Eu não faço muffins há anos, o que é surpreendente, porque eu os amo tanto. Eu acho que me distraí Está e Está e estes. Mas sempre posso ser tentado por um clássico como o Almond Poppy Seed. A amêndoa é um aroma tão agradável e intenso … Tenho certeza de que não sou a única que “soprou” uma garrafa de extrato de amêndoa de vez em quando. É um daqueles sabores que tem tanto a ver com o aroma quanto com o sabor. E não sei quem colocou primeiro as amêndoas e as sementes de papoula, mas foi pura genialidade.

A cobertura de amêndoa acrescenta um pouco mais de doçura aos cupcakes e dobra o sabor das amêndoas. Há também 1/4 de xícara de sementes de papoula na massa, para que você definitivamente não perca sua batata frita.

Muffins de amêndoa e sementes de papoila

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• enchimento 1/4 xícara de sementes de papoila
• 1 1/2 xícaras de iogurte natural ou creme de leite (usei iogurte grego gordo)
• 2 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de amêndoa
• 1/2 xícara de manteiga sem sal, derretida e levemente resfriada

para o olhar

• 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro
• 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
• leite para perda de peso

Instruções

1. Defina o forno para 375F
2. Misturando os ingredientes secos, incluindo as sementes de papoila, você não vai querer pedaços de bicarbonato de sódio em seus cupcakes.
3. Bata os ovos e o iogurte e misture bem. Adicione a manteiga derretida e o extrato de amêndoa.
4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture até combinar. Não misture demais ou seus pães podem ser difíceis.
5. Encha os copos com a massa. Isso faz com que 12 cupcakes fiquem grandes, de modo que os forros de muffin ajudam a conter a massa. Se você usar muffins comuns, esta receita fará mais alguns muffins.
6. Asse por cerca de 25 a 30 minutos, até os topos começarem a dourar levemente nas bordas e um palito inserido no centro sair sem que a massa molhada grude.
7. Deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha antes de congelar.
8. Para fazer a cobertura, misture o açúcar, o extrato de amêndoa e o leite até ficar homogêneo e brilhante.

6.3.4

* Receita de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Todas as imagens e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Se você quiser usar esta receita, volte a esta página.

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