Morangos e panelas com creme (sem fermento)

Morangos e panelas de creme enfeitados com flores comestíveis ~ uma panela de creme de morango não cozida e sonhadora, rápida e fácil no fogão. Esta sobremesa de primavera mostra a combinação atemporal de morangos e creme com perfeição.

Esta é uma sobremesa rica que não tem um sabor rico e é servida em porções super pequenas de qualquer maneira, então vá em frente!

Esta é uma receita tão simples que você pode realmente se divertir com ela, quero dizer, você pode usar qualquer outra fruta que você gosta como base, e aposto que você tem muitos potinhos ou xícaras fofos para servi-la. Xícaras de chá inigualáveis ​​em brechós, xícaras de iogurte reciclado, xícaras de café expresso, tudo funciona muito bem para uma pequena sobremesa como essa.

Creme, panna cottas, mousses, pudinse pote de creme São ótimas sobremesas para entreter, pois podem e devem ser feitas antes do tempo. Eles precisam de tempo na geladeira para firmar, para que você possa prepará-los no dia anterior e tudo o que você precisa fazer é decorá-los antes de servir.

Os morangos são as primeiras frutas da estação, tornando-os a escolha óbvia para o dia das mães, páscoa, páscoa, chuvas de primavera, etc.

Morangos e creme é uma combinação atemporal, amada por quase todos. O sabor do morango fresco parece agradável e claro nesses potes, porque o purê de morango nunca cozinha. O morango maduro brilhante é o que você prova. Se você optar por adicionar purê extra por cima, obterá um toque extra de sabor a frutos silvestres.

Que flores comestíveis você pode usar para decorar esta sobremesa?

Existem muitas pequenas flores de primavera que são comestíveis e prontamente disponíveis, apenas certifique-se de usar flores limpas e não tratadas e identifique-as como comestíveis. Escolhi violas, que são pequenos pensamentos, e elas vêm em toneladas de belas combinações de cores. Aqui está uma lista de variedades que eu acho que seria legal além dessa sobremesa de morango…

• pétalas de rosa
• jasmim
• botões de lavanda
• flores de camomila
• madressilva
• impatiens
• violetas
• pensamentos ou violas
• pétalas de gerânio
• flores de morango
• lilás
• flores de laranjeira

A tvfgi recomenda: Frascos de vidro Weck (clique na foto para obter detalhes)” alt=”Weck jam jars” width=”700″ height=”423″ src=”https://cocinarrecetasdepostres.net/wp-content/uploads/2019/11/1574971085_372_Fresas-y-macetas-con-crema-sin-hornear.jpg”/>

Os potes de geléia de vidro Weck nesta linda forma de tulipa são perfeitos para servir pote de creme e outras sobremesas cremosas ricas que precisam ser servidas em pequenas porções. Esses potinhos estão girando constantemente na minha cozinha, entre lotes de Clementine Jam e Pote de Creme de Caramelo Salgado eles fazem um bom treino.

Atualmente, este conjunto de seis jarros custa US $ 23 no Amazon Prime (com entrega gratuita de um dia) ~ Eu sou sempre um tolo por essa ~ gratificação instantânea!)

Receitas simples como essa facilitam a celebração da chegada da primavera. Reúna seus amigos e entes queridos, sente-se para um jantar caseiro e aproveite essa hora extra de luz do dia. (E definitivamente não se esqueça de comer a sobremesa). Bom proveito!

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Delírio do leitor ~

“Eu os fiz ontem à noite para o meu clube do livro. Eles eram muito saborosos. Obrigado pela receita. ~ Kristina

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Morangos e panelas com creme

Morangos e vasos decorados com flores comestíveis ~ um pote de morango sonhador feito rápido e fácil no fogão.

Curso Sobremesa

Cozinha Americana, francesa

• 1 e 1/2 xícaras de morangos lavado e descascado
• dois colher de chá suco de limão
• 1 e 1/2 xícaras de creme de leite
• 1/4 copo açúcar
• 3 gemas de ovo grandes

• Purê de morangos em um pequeno processador de alimentos ou um bom liquidificador até ficar homogêneo. Coe através de um filtro e descarte as sementes ou sólidos. Adicione o suco de limão e reserve.

• Coloque as gemas em uma tigela média e bata levemente.

• Em uma panela pequena com fundo pesado, aqueça o creme de leite e o açúcar, mexendo para dissolver o açúcar, até ferver. Regue lentamente metade do creme de leite quente nas gemas enquanto mexe. Em seguida, despeje a mistura de volta na panela, mexendo sempre e ferva delicadamente novamente. Cozinhe por cerca de um minuto, mexendo sempre, enquanto a mistura engrossa.

• Retire do fogo e despeje através do filtro (lavado) para remover grumos. Meça 1/2 xícara do purê de morango e misture com o creme (reserve o restante do purê para uso posterior como molho). Despeje em 4 pequenos potes ou xícaras.

• Refrigere as panelas por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Servido coberto com purê de morango reservado e uma bela flor comestível!

Esta receita faz 4 potes pequenos. Se você quiser mais, sinta-se à vontade para duplicar a receita.

Faça seus próprios potes de morangos e creme ~

• Escusado será dizer, use qualquer outra baga que você gosta, mirtilos, amoras, groselhas, framboesas …
• Eu não tentei, mas suponho que você possa fazer algo com leite ou creme de coco com gordura total para uma opção não láctea.

Obrigado por corrigir!

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Eu leio cada comentário e tento responder às perguntas o mais rápido possível, então pergunte-me ~ e se você fez uma receita, eu realmente vou adorar quando você voltar e compartilhar sua experiência com todos nós. Se você gosta de uma receita, avalie-a com 5 estrelas.