Molho de feijão cremoso com queijo

Receitas de molho de feijão são as favoritas entre os foliões, especialmente os fãs de futebol. Pelo menos os que eu conheço! Caso você esteja se perguntando, com queijo significa “com queijo”, daí o nome Con Queso Bean Dip. Este molho é espessado com feijão frito e temperado com molho e molho de queijo. Você pode até adicionar seu próprio tempero para um toque especial!

As pessoas divertidas do General Mills me pediram para criar uma receita do dia do jogo usando um dos vários Lançadores de Receitas da Progresso. Fiquei feliz em aceitar esse desafio. Afinal, as sopas Progresso sempre foram um item básico na minha despensa, meu filho mais velho não come nenhuma outra sopa de macarrão de galinha!

Decidi criar algo usando o sabor Creamy Three Cheese, perfeito para fondue, macarrão com queijo, caçarolas e muito mais.

Existem muitas receitas de molho de feijão, então, para as minhas, decidi usar meu molho caseiro. Você pode usar o molho que quiser. Para que este molho seja cremoso, você deve primeiro passar o molho grosso por um liquidificador ou processador de alimentos.

As etapas são simples e você pode imprimir as instruções completas abaixo. A essência básica é que você aqueça o molho de queijo e adicione o molho. Depois de mexer o feijão frito, misture-o com a mistura de queijo. Transfira tudo para uma panela e adicione um pouco de queijo ralado antes de colocá-lo no forno. Quando sair do forno, misture o queijo com a mistura de feijão e polvilhe um pouco mais de queijo. Deixe esfriar.

Sirva com suas tortilhas favoritas e veja desaparecer enquanto você torce pelo seu time favorito!

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Molho de feijão cremoso com queijo

Taxa de impressão

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 30 minutos

Tempo total: 40. minutos

• 1 pode molho cremoso de três entradas de receita de progresso de queijo para cozinhar
• 1 copo amontoado molho caseiro ou molho jar
• 1 15- oz pode o feijão frito tradicional
• 1/2 copo queijo cheddar dividido
• 1/2 copo queijo mussarela dividido
• 1 cebolinha picado

• Pré-aqueça o forno a 375 F.

• Misture cuidadosamente o molho de queijo, o molho e o feijão frito, mexendo até ficar homogêneo. Despeje a mistura em uma panela e cubra com 1/4 de xícara de cada mussarela e queijo cheddar.

• Asse por 30 minutos, descobertos. Retire do forno e mexa delicadamente o queijo derretido no prato.

• Polvilhe a mussarela restante e o queijo cheddar por cima e deixe esfriar por 20 minutos, ou até que a panela possa ser manuseada confortavelmente sem luvas de forno.

• Decore com cebolinha picada e sirva com tortilla chips.