MINI SHORTCAKES DE FRAMBOESA

Eu amo o bolo, mas não é a coisa mais fácil de fazer, por isso fiquei empolgado ao encontrar esta receita que começa com uma mistura de bolo! Eu também adoro o tamanho miniatura – seria ótimo para uma festa!

MINI SHORTCAKES DE FRAMBOESA

• 1 caixa de mistura de bolo branco
• 1 1/3 xícaras de água
• 3 claras de ovo grandes
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida (sem sal)
• 2 colheres de chá de extrato de amêndoa
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara de framboesas frescas
• 1 xícara de chantilly grosso
• 1/3 de xícara de açúcar em pó

Pré-aqueça o forno a 350 ° e regue a forma de muffin com spray antiaderente. Usando uma batedeira, bata a mistura para bolo, água, claras de ovos, manteiga derretida, extrato de amêndoa e baunilha em uma tigela grande por 2 minutos. Encha as formas de muffin com cerca de 2/3 da capacidade total – usei uma colher de muffin para isso e funcionou perfeitamente. Asse os cupcakes até dourar por 15 minutos. Retire imediatamente os cupcakes da panela e deixe esfriar completamente em uma gradinha para esfriar.

Usando um garfo, amasse as framboesas em uma tigela média. Em uma tigela separada, bata as natas e o açúcar em pó até formar picos firmes. Dobre o purê de framboesa no chantilly.

Corte a parte superior de cada cupcake e coloque o chantilly de framboesa em cima do fundo do cupcake. Coloque as tampas de volta na camada de chantilly e polvilhe com açúcar em pó, cubra com chantilly comum e / ou decore com mais framboesas, se desejar. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até estar pronto para servir. Desfrutar!

MINI SHORTCAKES DE FRAMBOESA

Estes pequenos bolos individuais são fáceis de fazer quando você começa com uma mistura de bolo e enche-o com um delicioso chantilly de framboesa fresca!

Impressão Pin da taxa

Tempo de preparação: quinze minutos

Hora de cozinhar: quinze minutos

Tempo total: 30 minutos

Porções: 18 anos bolo

Autor:

• 1 caixa de mistura de bolo branco
• 1 1/3 copos Água
• 3 claras de ovos grandes
• dois Colher de sopa manteiga derretida sem sal
• dois colher de chá extrato de amêndoa
• dois colher de chá extrato de baunilha
• 1 copo framboesas frescas
• 1 copo chantilly grosso
• 1/3 copo açúcar em pó

• Pré-aqueça o forno a 350 ° e regue a forma de muffin com spray antiaderente. Usando uma batedeira, bata a mistura para bolo, água, claras de ovos, manteiga derretida, extrato de amêndoa e baunilha em uma tigela grande por 2 minutos.

• Encha as formas de muffin com cerca de 2/3 da capacidade total – usei uma colher de muffin para isso e funcionou perfeitamente. Asse os cupcakes até dourar por 15 minutos. Retire imediatamente os cupcakes da panela e deixe esfriar completamente em uma gradinha para esfriar.

• Usando um garfo, amasse as framboesas em uma tigela média.

• Em uma tigela separada, bata as natas e o açúcar em pó até formar picos firmes. Dobre o purê de framboesa no chantilly.

• Corte a parte superior de cada cupcake e coloque o chantilly de framboesa em cima do fundo do cupcake. Coloque as tampas de volta na camada de chantilly e polvilhe com açúcar em pó, cubra com chantilly comum e / ou decore com mais framboesas, se desejar. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até estar pronto para servir.

Você também pode gostar destes …

Enviamos cartões de RECEITA GRATUITA todos os meses! Você os quer?

Os cartões de receita GRÁTIS + imprimíveis têm acesso às nossas refeições GRATUITAS de 15 minutos!

Você se inscreveu com sucesso!