O guia definitivo para comer sem glúten em Valência

Com uma ênfase tão forte no pão e produtos à base de pão na dieta espanhola, você será perdoado por pensar que comer sem glúten em Valência seria um desafio. Pense de novo!

De uma torrada no café da manhã a pão fresco para limpar os deliciosos molhos no jantar, o pão está em toda parte na Espanha. No entanto, o que é surpreendente é que a Espanha ainda é um dos países mais amigos do glúten da Europa.

Em Valência, o Clube de Restauração Celíaca da Comunidade Valenciana dá um reconhecimento especial a todos os restaurantes que possuem menus adaptáveis ​​para pessoas com intolerância ao glúten. Portanto, Valência é considerada sem glúten.

Existem muitos restaurantes com opções sem glúten, mas nosso guia para comer sem glúten em Valência se concentra em nossas melhores opções na cidade.

Crédito da foto: La Blasco, Sobreposição de texto: Devour Tours

Casa da Montanha

A Casa Montaña é um elegante restaurante de tapas que está aberto desde 1836 e é considerado por muitos como um dos melhores bares de tapas da cidade. O menu é variado e delicioso, completo com uma incrível lista de vinhos e uma variedade de opções sem glúten. Combinando brilhantemente a longa tradição valenciana de longa data com toques modernos, a Casa Montaña é imperdível para quem visita Valência e quer um tratamento gastronômico especial.

Endereço : Carrer de Josep Benlliure, 69

A experiência gastronômica da Casa Montaña grita tradição. No entanto, eles também incorporam elementos modernos! Crédito da foto: Leisure Guide

Cafeteria e Pastelaria Celiacruz

O moderno bairro de Ruzafa está na vanguarda de muitos movimentos gastronômicos em Valência. Embora esteja repleto de restaurantes sem glúten, também há muitos lugares para vegetarianos e veganos. A Celiacruz foi a primeira cafeteria e padaria da Espanha a produzir alimentos sem glúten em seu próprio forno. Eles oferecem croissants sem glúten, pães e café da manhã completo sem glúten. Além disso, eles ainda oferecem rosquinhas sem glúten! Não é possível chegar a Valência? A Celiacruz também oferece produtos sem glúten de alta qualidade em todos os cantos da Espanha.

Endereço: Calle Cuba, 54

Você quer explorar o moderno bairro de Ruzafa com mais detalhes? Junte-se a nós em nossa excursão escondida a Ruzafa Wine & Tapas para uma introdução à cultura de comida e bebida do bairro.

É difícil encontrar assados ​​sem glúten, mas a Celiacruz oferece uma ótima seleção! Crédito da foto: AFAR

Pappardella

La Pappardella não é apenas um dos melhores lugares para comer sem glúten em Valência, é também um dos melhores restaurantes italianos da cidade. Com um menu infantil, um menu diário e um menu totalmente sem glúten, o La Pappardella tem algo para todos. A atmosfera dentro deste edifício do início do século XX é vibrante e dinâmica devido à sua decoração única inspirada nos estilos jazz, rock e vintage. Definitivamente vale a pena uma visita para clientes sem glúten e sem glúten.

Endereço: Calle Bordadores, 5

O interior único de Parpadella cria uma atmosfera acolhedora e amigável. Crédito da foto: Parpadella

Malkebien

Outro membro da Clube de Restauração Celíaca , Malkebien oferece um menu variado com uma apresentação requintada. A inovação na cozinha deste restaurante é notável. No entanto, o interessante é que seu menu sem glúten também mantém essa inovação. Além disso, eles fazem todos os esforços para garantir que a contaminação cruzada não ocorra na sua cozinha. É o lugar perfeito se você não quiser comer sem glúten em Valência para tomar um banho de qualidade. Não perca também o pão sem glúten. É tão bom que muitos convidados não percebem que o glúten não é usado.

Endereço: Carrer de Sant Domènec Savio, 39

Pão sem glúten premium é abundante em Malkebien!

Restaurante La Lola

Este restaurante bonito e moderno está localizado a poucos passos da catedral da cidade, por isso a localização não poderia ser melhor. O menu do Restaurante La Lola é variado e incrivelmente delicioso. Como parte de Clube de Restauração Celíaca Este restaurante é meticuloso na preparação de sua comida. Com panelas especiais, fornos e áreas de preparação para pratos sem glúten, os clientes sem glúten têm total tranquilidade. La Lola é imperdível para quem come sem glúten em Valência.

Endereço: Pujada del Toledà, 8

Você sabia que nossas excursões gastronômicas são completamente adaptáveis ​​para quem come sem glúten? Oferecemos uma variedade de deliciosos lanches sem glúten para os viajantes, para que você não perca. Junte-se a nós e veja por si mesmo!