Mini Pedaços de Chocolate Com Abóbora …
Estou tão animado para o Dia de Ação de Graças esta semana, que mal posso suportar !! Temos duas festas na escola dos meninos esta semana. Um esta manhã e terça-feira. Como se eu não fosse comer o suficiente na quinta-feira!
Aqui está outra versão dos mini bolos que fiz alguns meses atrás. Adicionei um recheio de torta de abóbora, além de alguns marshmallows e lascas de chocolate. Os marshmallows deixam uma doçura pegajosa que eu amo nesses bolos. Se você é fã de torta de abóbora, essas tortas não irão decepcionar! Conferir!
Mini tortas de abóbora com pepitas de chocolate
1 xícara de abóbora enlatada, usei Libby
1/4 de xícara de açúcar granulado
1/4 de xícara de leite evaporativo
1/2 colher de chá de canela
1/4 de colher de chá de noz-moscada ralada fresca
1 ovo batido
2 rolos de massa para bolo Pillsbury, descongelados (1 pacote contém 2 rolos)
1/4 de xícara de lascas de chocolate
1/4 xícara de mini marshmallows
1 ovo, 1 colher de chá de água; batido de lavagem de ovos
1/4 de xícara de açúcar em pó
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma tigela, misture a abóbora, o açúcar, o leite, a canela, a noz-moscada e o ovo até ficar bem combinado.
2. Desenrole cada crosta de bolo. Use um cortador de biscoitos redondo de 3 polegadas ou um copo e corte círculos da massa da torta. Certifique-se de enrolar novamente a massa extra. Coloque as migalhas de bolo redondo na assadeira regadas com spray de cozinha. Coloque 1 colher de chá de recheio de torta de abóbora no centro de cada rodada da massa. Cubra com 2 marshmallows e 4 gotas de chocolate cada. Pincele as bordas com ovo e, em seguida, dobre a crosta sobre o recheio e pressione as bordas com os dentes de um garfo para selar. Empurre o topo de cada crosta com um garfo para liberar vapor. Limpe qualquer recheio de abóbora que escorra com uma toalha de papel. Pincele as partes superiores com ovo e asse por 20-22 minutos ou até dourar.
2. Deixe esfriar por 5 minutos, polvilhe com açúcar em pó e sirva quente.
cerca de 26 bolos
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Tenha uma maravilhosa semana de Ação de Graças! Até breve ?
