Mile High Cheesecake em camadas de bolo de Chocolate
Deleite-se com isso quando fizer compras hoje, como farei esta manhã. Este é de longe o bolo mais alto que eu já fiz! Eu recomendo tentar este, é fenomenal!
Como eu só trago uma sobremesa para o jantar de ação de graças, eu queria fazê-la bem. Vi essa ideia em um livro de receitas do Southern Living Christmas que acabei de receber e sabia que era isso! Que sucesso esse bolo foi. Não apenas parece fantástico, tem um sabor ainda melhor! É um bolo semi-caseiro, por isso não é ruim de fazer. Se você está procurando um bolo divertido para levar a algum lugar, este é ótimo! Aviso …. coma com moderação!Mile High Cheesecake em camadas de bolo de Chocolate (adaptado do livro de receitas Christmas with Southern Living 2007)
1 caixa de mistura de bolo de comida demoníaca 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de água creme de 250 ml de creme 1 caixa de pudim de chocolate instantâneo (4 porções) 4 ovos 1 saco de lascas de chocolate
1 Sara Lee Style Frozen New York Cheesecake (30 oz)
24 onças de cream cheese macio 1 palito de manteiga macia 1/2 lata de glacê de baunilha pré-fabricada (usei 16 onças de Pillsbury) 16 onças de açúcar em pó
3 Pirolina (biscoitos de bolacha enrolados) cortados em pedaços de 2,5 cm para enfeitar 1/2 xícara de lascas de chocolate
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em um suporte ou batedeira, misture a mistura do bolo, o óleo, a água, o creme de leite, a mistura de pudim, os ovos e as gotas de chocolate por 1 ½ minutos. Despeje em 2 bandejas de bolo de 9 polegadas untadas. Asse por 25-28 minutos ou até ficarem cozidos. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas.
dois. Corte o cheesecake em cubos de ½ polegada depois de descongelado; deixou de lado. Coloque o creme de queijo, a manteiga e a cobertura pré-preparada em um suporte ou batedeira. Bata até ficar bem combinado. Adicione lentamente o açúcar em pó até obter uma boa consistência. Leve à geladeira a cobertura por meia hora para firmar levemente.
3) Depois que o bolo esfriar, remova-o dos moldes e corte cada bolo ao meio horizontalmente para fazer 4 camadas. Espalhe as camadas com ½ xícara de cobertura e polvilhe com 1/3 dos pedaços de queijo em cubos. Repita esse procedimento até que todas as 4 camadas estejam sobre o bolo, deixando a camada superior sem pedaços de bolo de queijo. Congele a parte superior e as laterais do bolo com a cobertura restante.
Quatro Disponha os pedaços de biscoito no centro do bolo para decorar. Coloque as gotas de chocolate em uma tigela para microondas e aqueça por 30-45 segundos ou até derreter e ficar macio. Coloque o chocolate no canto de uma bolsa com zíper e corte a borda do canto. Polvilhe o chocolate derretido sobre o bolo. Leve à geladeira o bolo até estar pronto para servir. Desfrutar!
