Mais doçura de Natal! –
Essa época do ano não é a melhor?
Mini torta de manteiga de amendoim e queijo
1 xícara de baunilha Bolachas de baunilha 2 colheres de sopa de açúcar granulado 2 colheres de sopa de manteiga 1/8 de colher de chá de sal
8 onças de queijo cremoso 1/4 de xícara de manteiga de amendoim cremosa 1/2 xícara de açúcar 1 ovo 2 colheres de sopa de creme de leite 1/8 de colher de chá de sal 4 barras de chocolate de tamanho natural, esmagadas
1 xícara de gotas de chocolate semi-doce 2-3 colheres de sopa de creme de leite
2 Dedos Butterfinger de tamanho divertido, triturados
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Coloque as migalhas de biscoito, açúcar, manteiga e sal na tigela; misture para combinar. Coloque a mistura no fundo da forma mini cheesecake ou forma mini cupcake e pressione. Asse por 10 minutos e retire do forno.
2. Reduza o fogo para 300 graus F. Em uma batedeira ou batedeira, bata o cream cheese e a manteiga de amendoim até ficar homogêneo. Bata o açúcar, o ovo, a nata e o sal até ficar bem combinado. Mexa lentamente no Butterfinger esmagado. Despeje uniformemente a massa sobre a massa assada. Asse por 20-22 minutos ou até que o cheesecake esteja pronto. Deixe esfriar por 2 horas e retire da panela.
3. Derreta as raspas de chocolate no microondas em intervalos de 30 segundos até ficar homogêneo. Adicione o creme até ficar homogêneo e brilhante. Se necessário, microondas novamente por aproximadamente 15 segundos até ficar homogêneo. Coloque a colher em cima dos bolos e polvilhe o dedo de manteiga esmagada por cima.
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Duo de biscoito de manteiga de amendoim com chocolate
Biscoito com manteiga de amendoim1 xícara de manteiga de amendoim cremosa1 xícara de açúcar granulado1 ovo
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar bem combinado. Deixou de lado.
Biscoito de chocolate 2 varas de manteiga macia (1 xícara) 1 xícara de açúcar granulado 3/4 xícara de açúcar mascavo 2 ovos 1 colher de chá de baunilha 1 3/4 xícaras de farinha 1 1/4 xícaras de cacau em pó (usei Hersheys) 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio1 / 4 colher de chá de sal 1 xícara de lascas de chocolate
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Misture a manteiga e os açúcares até ficar bem combinado. Bata lentamente os ovos e a baunilha até ficar bem combinado. Coloque a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande; Misture com um garfo ou peneira. Adicione aos ingredientes molhados, juntamente com as gotas de chocolate, até combinar.
2. Pegue uma colher de sopa de massa de biscoito de manteiga de amendoim e uma colher de sopa de massa de biscoito de chocolate e pressione delicadamente para formar uma bola “não tão perfeita”. Não pressione ou role demais, apenas junte-os e coloque-os em uma assadeira forrada com papel de seda ou pergaminho. Asse 9-11 minutos ou até que os biscoitos estejam cozidos ao seu gosto. Deixe esfriar por 5 minutos antes de transferir para um rack de resfriamento. Desfrutar!
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Barras de biscoito de queijo com creme de caramelo de maçã
3 colheres de sopa de manteiga derretida
3 xícaras de cereal Golden Graham, moído em um processador de alimentos
1 rolo de massa de biscoito de açúcar Pillsbury ou 2 pkgs de mistura de massa de biscoito de açúcar Betty Crocker preparada e dividida em 2 partes iguais
8 oz de creme de queijo amolecido
1/4 xícara de açúcar
1 colher de chá de baunilha
21 onças podem recheio de torta de maçã
Pacote de 1,5 oz Barras de granola crocantes de aveia N ‘Honey da Nature Valley (2 peças), trituradas (eu uso um rolo para esmagá-las na sacola antes de abrir)
9,5 oz doces Kraft
1/2 xícara e meia
1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Misture a manteiga derretida e o cereal moído em uma tigela grande; Pressione em uma assadeira de 20 x 20 cm forrada com papel alumínio pulverizado com spray de cozinha. Asse por 10 minutos e retire do forno. Crumble metade da massa de biscoito sobre a massa parcialmente assada.
2. Coloque o cream cheese, o açúcar e a baunilha em uma batedeira; Bata até amaciar. Despeje sobre a camada de massa de biscoito desintegrada. Asse por 25 minutos e remova mais. Cubra com 3/4 do recheio da torta de maçã (optei por simplesmente adicionar uma parte, mas você pode adicionar a lata inteira, se quiser). Em seguida, coloque a massa restante de biscoitos por cima, quebrando-a em pedaços pequenos por cima. Polvilhe com barras de granola esmagadas e asse por 30-35 minutos ou até que o palito saia limpo do centro. Deixe esfriar completamente e depois corte em quadrados. Derreta os caramelos e meio e meio de acordo com as instruções da embalagem. Pulverize em cada barra. Refrigerar sobras.
9 quadrados
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Cozimento feliz !!
