Macarrão Habanero Picante Assustador

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Assustador Picante Habanero Massa ~ S implementar p Um prato com frango, lingüiça defumada picante e pimentão em molho cremoso de vinho branco.

O Dia das Bruxas é uma das nossas férias de outono favoritas em casa e adoro sair com decorações assustadoras e receitas inspiradas nas férias. Meu marido está exibindo muito sangue, enquanto eu sou mais do tipo de garota que brilha e brilha … então você pode imaginar a mistura Hodge que não combina!

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A única questão em que ambos concordamos é com a comida. Paul e eu gostamos de pratos apimentados, o que pode ser um pouco bom demais para paladares mais jovens; portanto, sempre que tenho a chance de fazer uma receita para adultos, gosto de aumentar o calor.

Este ano, o Halloween cai em um sábado, então aproveitamos a noite organizando uma reunião apenas para adultos com a equipe da casa antes de irmos para uma atração local assombrada. É realmente difícil relaxar e celebrar umas férias assustadoras quando cai no meio da semana de trabalho!

A primeira coisa da minha lista para a festa deste ano foi vinho. Por mais que eu goste de misturar bebidas, não é divertido jogar barman a noite toda, além do vinho ser um componente do prato principal picante da noite. Vinho Woodbridge de Robert Mondavi É um item básico na cozinha da casa e nesta receita usei as variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon.

~ Dê uma olhada esta lista para ver onde as demos estarão na loja Woodbridge perto de você ~

Eu acredito firmemente em comer meu álcool tanto quanto em beber! E os vinhos adicionam uma camada extra de sabor a uma variedade de pratos, como meu delicioso risoto cremoso defumado Gouda.

Você notou a massa roxa fresca? É muito fácil fazer isso adicionando uma dose saudável de vinho tinto à água da massa, para a pasta de laranja que usei gel colorido. Ele realmente adiciona um toque festivo a esta massa Habanero apimentada assustadora!

Ultimamente, Bucatini tem sido minha massa favorita, mas misture com o que você tiver em mãos. Espaguete, fettuccine ou linguini regulares são excelentes substituições. O resto de frango assado também foi uma poupança em tempo real.

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Para adicionar ainda mais calor, usei salsichas defumadas picantes, mas também fiz este prato com salsichas de kielbasa e de peru. Isso realmente depende de você.

Em uma observação séria, quando você estiver lidando com a pimenta habanero, recomendo que você use luvas. Eles são picantes o suficiente para queimar a pele, se você não tomar cuidado. Descarte as costelas e as sementes, usando apenas a carne de pimenta nesta receita.

~ Visite o Simples centro social divertido para idéias mais divertidas ~

Como é celebrado um Halloween apenas para adultos? Visite o link acima e compartilhe seus favoritos nos comentários!

Aprecie ~

Loriann

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Macarrão Habanero Picante Assustador

Spooky Spicy Habanero Pasta ~ Prato de massa simples com frango, lingüiça defumada e pimentão em molho cremoso de vinho branco.

Tempo de cozimento 25 minutos

Tempo total 25 minutos

Porções: 6

• 1 Pacote de 14 onças de linguiça defumada picante
• 1 Pimenta amarela médio corte em tiras finas
• 1 chalota grande corte em tiras finas
• 1 1/2 Copos de frango assado picado
• 1 habanero semeado e picado.
• 1- 1 1/2 Copos de vinho chardonnay
• 1/2 copo metade e metade
• 1 libra de macarrão buccane substituto para espaguete fettuccine ou linguine
• dois Copos de Cabernet Sauvignon
• Gel para colorir laranja e roxo.

• Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Adicione a lingüiça e cozinhe até dourar, 4-5 minutos.

• Use uma escumadeira para remover a lingüiça da panela, coloque-a em um prato e reserve.

• Abaixe o fogo para médio baixo. Adicione a pimenta e a cebolinha, refogue 4-5 minutos.

• Misture o frango cozido e o pimentão habanero, cozinhe 2-3 minutos.

• Despeje lentamente em chardonnay, raspando pedaços da panela. Abaixe o fogo para baixo e adicione metade e metade. Cozinhe por 6-8 minutos.

• Enquanto o molho estiver fervendo, leve a água salgada para ferver as massas.

• Adicione a quantidade desejada de corante laranja e metade da pasta. Cozinhe al dente de acordo com as instruções da embalagem.

• Use uma pinça ou uma escumadeira para remover o macarrão da panela. Coloque em uma tigela e reserve.

• Adicione o cabernet (e corante roxo opcional) à água da massa e deixe ferver. Adicione o macarrão restante e cozinhe até ficar al dente. Escorra o macarrão.

• Adicione a pasta laranja e roxa ao molho. Misture para revestir e sirva imediatamente.