Idéias de festa Antojitos ~ Tacos De Barbacoa Street

Esta loja foi compensada pela Collective Bias, Inc. e seu anunciante. Todas as opiniões são apenas minhas. #KingOfFlavor # viés coletivo

Sirva aos hóspedes uma variedade de lanches apimentados, ou pequenos desejos, para o grande jogo como essas Tacos de churrasco de rua. Tacos de carne cozida lentamente e apimentados com legumes locais frescos.

Cozinha apimentada, inspirada no sudoeste, fica no coração de Tomilho para coquetéis; combinando pratos de conforto da minha educação no meio-oeste com os sabores latinos com os quais Paul cresceu. Somos ótimos jogadores de futebol e adoramos divertir nossos amigos e familiares. Normalmente, assistimos ao grande jogo enquanto saboreia pratos e bebidas tradicionais mexicanos. É um assunto movimentado durante todo o dia!

~ Ideias Antojitos para festas ~

Adoramos antojitos, ou pequenos lanches, que são comida de rua tradicional mexicana. Pense em tacos, tamales, gorditas, quesadillas, articulações, tostadas e chalupas. Todos os quais são ótimos mimos para os feriados. Semelhante às tapas, você serve uma variedade de pequenas opções de comida em vez de uma grande refeição. Os hóspedes podem ajudar a si próprios e personalizar os pratos com ingredientes vegetarianos frescos. Muito útil para pessoas com necessidades alimentares ou alergias.

Para a nossa festa de lanche, montei uma série de pequenas mesas como postos de alimentação, remanescentes de barracas de comida, e depois as enfeitei com toalhas e pratos de cores vivas. Paul pendurou serpentinas enquanto eu preparava comida para a festa e enlouqueci com os confetes do sudoeste.

A equipe da casa tem tantas afiliações diferentes que seria impossível listá-las todas no dia do jogo. Dessa forma, ninguém se incomoda com a falta de equipamento! kkkkk

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Os hóspedes podem pegar um taco ou fazer um jogo de tiro com Bloody Maria e enfeitá-los no DIY Topping Bar, cheio de legumes frescos e molhos saborosos. Os molhos de Yucatecan dão um toque real a receitas como essas Tacos da Barbecue Street.

~ Tacos de rua para churrasco ~

No início desta semana, mencionei uma nova receita de carne e aqui está ela! O porco está à venda há pouco tempo e, por mais que gostemos, o garoto pediu algo diferente. Quando encontrei este mandril assado à venda, ele imediatamente foi deixado em nosso carrinho de festa junto com o molho quente El Yucateco Black Label Reserve.

Este rico molho habanero se destaca por seu sabor e aparência únicos. Tem um sabor de fumaça terroso, sem um sabor avassalador de fumaça. O sabor profundo do habanero é excelente, com carnes vermelhas e chili ou ensopados.

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Combinei com pimentão guajillo, suco de limão e outros sabores latinos tradicionais para tornar esta receita macia e desidratada.

Idéias de festa Antojitos ~ Tacos De Barbacoa Street

Autor: Loriann Cargill Busts ~ Tomilho para cocktails

Hora de cozinhar: 8 horas

Tempo total: 8 horas

Porções: 8

• 3 libras de carne assada, cortada em pedaços de 5 cm
• 1/2 colher de sopa de orégano seco
• 2 colheres de chá de cominho
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de vinagre de cidra
• 2 pimentas de guajillo secas, esmagadas em pedaços pequenos
• 2 colheres de sopa de pasta de tomate
• 2 colheres de sopa de molho Y Elat Yucateco Black Label Reserve
• 1 xícara de caldo de carne
• Suco de 3 limas

1. Misture a carne com especiarias e coloque-a em uma panela elétrica.
2. Adicione os ingredientes restantes.
3. Cozinhe 6-8 horas. Desfie a carne e sirva quente.

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~ Festa de Mergulho de Milho ~

Paul discorda disso, mas o time da casa não pode sobreviver sozinho. Mesmo se tentarmos … O homem comerá seriamente qualquer coisa se estiver envolto em uma omelete! Só para provar que estou errado, fiz um Fiesta Corn Dip picante que é completamente viciante e perfeito para mergulhar. Um grande elogio às tacos na Calle Barbacoa.

Milho, cebola, pimentão e pimentão verde são misturados com bastante queijo cheddar macio e molho de creme de habanero verde.

O Molho Habanero Verde Yucateco é feito com pimentas habanero verdes frescas, alho, temperos e condimentos selecionados. É um pouco mais quente, mas tem muito menos vinagre do que o molho quente comum.

Combina perfeitamente com o creme neste banho cremoso, suavizando o calor e, ao mesmo tempo, proporcionando um sabor fresco de Havana. Se você não tiver creme tradicional mexicano, dilua o creme azedo com um pouco de creme espesso para um substituto saboroso. Usei uma dose saudável de molho picante porque gostamos de coisas apimentadas, mas por favor, ajuste-a de acordo com sua preferência pessoal.

Idéias de festa Antojitos ~ Fiesta milho mergulho

Autor: Loriann Cargill Busts ~ Tomilho para cocktails

Hora de cozinhar: 20 minutos

Tempo total: 20 minutos

Porções: 8

• 3 xícaras de milho congelado
• 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em cubos
• 1/2 cebola roxa pequena, picada
• 1 onça pode pimentões verdes
• 1 colher de chá de cominho
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 1/4 colher de chá de sal kosher
• 1/2 xícara de creme mexicano
• 2-3 colheres de sopa de molho de habanero verde de Yucatán

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
2. Misture todos os ingredientes em uma panela.
3. Asse por 20 minutos até derreter e borbulhar. Servir quente.

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~ Bloody Maria Shooters ~

Uma festa em casa não seria completa sem bebidas apenas para adultos. Esta receita de Bloody Maria dá ao nosso coquetel favorito uma mudança de estilo a sudoeste com habanero vermelho, molho yucateca e tequila. Os hóspedes podem visitar o DIY Topping Bar para fazer seus próprios espetos de legumes para decorar.

Em vez de servir coquetéis em tamanho real, que podem ser esmagadores devido ao fator de especiarias, os atiradores são saborosos sem chutar o paladar. Maior do que um tiro, esses pequenos são perfeitos para se vestir.

O molho vermelho habanero é um excelente molho para todos os fins, que contém um pouco mais de chute do que o molho quente comum. Mistura bem com suco de tomate e você obtém o verdadeiro sabor da pimenta. Alho fresco, Worcestershire e muita pimenta do reino fizeram desta mistura um verdadeiro sucesso com a equipe da casa.

Misturas sangrentas são como opiniões, todo mundo tem uma que elas acham que é a melhor, então eu não vou pregar sobre o quão grande é a minha. Basta adicionar 3-4 colheres de sopa de molho de habanero vermelho El Yucateco a 46 onças de suco de tomate para sua base e personalizar a partir daí.

Também gosto de servir uma opção vegetariana de taco, porque nem todos os membros da família são carnívoros. Abóbora assada com uma pitada de limão combina bem com um simples molho de feijão preto e todos os ingredientes vegetarianos. As tortilhas de milho também oferecem aos foliões uma opção sem glúten.

E para quem não bebe, uma refrescante tangerina de jalapeño de água doce chega ao local. Se desejar, você pode adicionar um toque de mel para doçura, mas a fruta em si possui bastante açúcar natural para equilibrar os pimentões. Apenas certifique-se de semear seus jalapeños, caso contrário, será muito picante.

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Você pode encontrar molhos El Yucateco no Walmart local, no corredor de comida hispânica. Compramos suprimentos para festas depois de comprar legumes para o DIY Topping Bar no Farmer’s Market no último domingo.

~ Barra de cobertura ~

Minha parte favorita da festa era a nossa área de cobertura. Versatilidade é a chave para uma boa configuração do grupo, especialmente o menu. Eu gosto de dar às pessoas muitas opções de comida, mas ao mesmo tempo, quem quiser ficar preso cozinhando o dia todo. Receitas fáceis e personalizáveis ​​fazem todos felizes!

Usei pratos coloridos que já tínhamos para manter o tema da festa e adicionei divertidos pratinhos em forma de pimentão. O mesmo conceito de pimenta transporta os sinais que eu fiz para as estações do ano. Você pode imprimir sua própria cópia aqui.

~ Sinais imprimíveis grátis ~

E não se esqueça de preparar seus molhos El Yucateco para que os participantes possam dar mais sabor aos aperitivos. Essas receitas têm muitos chutes, mas o gosto de cada pessoa é diferente!

O grande jogo é um assunto emocionante, mas vamos enfrentá-lo, jogar enquanto você assiste mantém as coisas felizes e divertidas. Gostamos de fazer apostas amigáveis ​​em diferentes aspectos do jogo, como quem pode adivinhar mais perto da pontuação final. Curiosidades sobre futebol e outros jogos de fãs também são divertidos.

~ Loja Online El Yucateco ~

Para evitar que as coisas fiquem loucas, pulamos as apostas em dinheiro e, em vez disso, demos prêmios divertidos aos vencedores. O Yucateco Hot Sauce tem uma loja on-line para ótimas roupas, como aventais, camisas com porta traseira e moletons, ótimos presentes para os amantes de festas. Visite a loja de roupas El Yucateco on-line para comprar roupas masculinas e femininas, incluindo shorts para o verão, moletons para o inverno e até camisas bordadas para uma noite casual.

Agora que seu grupo está pronto, não se esqueça de relaxar alguns minutos antes de sua equipe chegar. O grande jogo é um evento emocionante durante todo o dia e você quer estar na melhor forma para se divertir. Quais são seus planos para o grande dia? Que receitas você está temperando com os molhos El Yucateco?

Aprecie ~

Loriann