Frittata Café da manhã mexicano –
Meu café da manhã com fritada mexicana é a maneira perfeita de começar o dia!
Não há melhor maneira de começar o dia do que com este estilo mexicano. receita fritada. Embalado com deliciosos legumes do sudoeste e temperado com o tempero Old El Paso Taco, um deleite aguarda! Com tudo preparado em uma frigideira, a limpeza também é muito fácil. Esta fritada faz boas sobras e tem um gosto ótimo com o seu molho quente favorito regado por cima.
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É sempre um prazer fazer parceria com a Old El Paso para trazer a você os novos pratos mexicanos favoritos da família. Adoramos fazer receitas de café da manhã e brunch, então essa fritada foi muito divertida de montar. Usei alguns dos meus produtos favoritos da Old El Paso, sua mistura de tempero de taco e pimentões verdes picados, que deram um sabor excelente a esta receita do café da manhã.
Ingredientes para a receita Frittata
Você precisará apenas de alguns ingredientes simples para montar esta receita. Rápido e fácil.
Coloque os ovos em uma tigela grande e adicione os pimentões verdes picados.
Tempere com uma colher de chá de Old El Paso Taco Seasoning. Bata para combinar.
Refogue as pimentas em uma frigideira quente.
Adicione as cebolas brancas. Refogue até amolecer, cerca de 5 minutos.
Despeje cuidadosamente a mistura de ovos.
Deixe cozinhar por alguns minutos assim para começar a assar.
Comece a puxar as bordas levemente cozidas do ovo para o centro.
Quando parcialmente endurecido, cubra uniformemente com queijo cheddar ralado.
Cubra com um pouco de salsa picada.
Asse em forno até que os centros estejam prontos. Certifique-se de olhar com cuidado.
Polvilhe os topos com um pouco de pó para temperar tacos adicionais.
Corte em pedaços e sirva! Desfrutar.
Curso: Café da manhã
Cozinha: mexicano
Palavra chave: café da manhã, brunch, mexicana
Porções: 4
- 8 ovos grandes
- 4 onças Chiles picados velhos de El Paso
- 1 colher de chá Antigo El Paso Tempero Original Taco
- 1/4 copo Pimenta picada amarelo, laranja, vermelho
- 1/4 copo cebola branca picada
- 3/4 copo queijo cheddar ralado
- 1/4 copo salsa fresca picada
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Coloque os ovos em uma tigela grande e adicione os pimentões verdes picados e o tempero do taco. Bata para combinar.
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e refogue as pimentas e a cebola até ficarem macias. Reduza um pouco o fogo e cozinhe os ovos até que estejam aproximadamente 1/2 1/2 cozidos, puxando para o lado em direção ao centro. Cubra com queijo e salsa. Asse sob a grade do forno por 3 a 6 minutos, até que os centros estejam prontos.
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Retire e deixe esfriar por 10 minutos. Corte em fatias e sirva quente.
Disclaimer: Este post está em associação com Old El Paso. Todos os pensamentos e opiniões são 100% meus. Obrigado por apoiar as marcas que tornam isso possível.
