Cupcakes de morango em forma de coração dos namorados
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Adicione um brilho saudável à sobremesa dos seus namorados este ano com uma surpresa: Panquecas de Chocolate com Morango em Forma de Coração.
Embora o Dia dos Namorados hospede muitos doces, principalmente da variedade de chocolate, misturar um pouco ou adicioná-lo ao chocolate é sempre uma boa idéia.
Este ano, estou servindo aos meus homens um presente que, sei, encontrará sua aprovação “calorosa”. Com a estação de resfriado e gripe reservada para mim, estou pensando em vitamina C e vitamina C … e mais vitamina C. E os morangos são abundantes. Uma xícara de morangos fatiados é igual a 149% da RDA da vitamina C.
Também … e é isso que realmente importa para a família. Tem formato de coração, é vermelho … e delicioso. Desfrutar!
Biscoitos
2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de açucar 3 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1/2 xícara de manteiga fria, cortada em pedaços pequenos 1 ovo batido 2/3 xícara de leite
Morangos
3 a 4 xícaras de morangos fatiados 1/3 a 1/2 xícara de açúcar
Endereços:
Pré-aqueça o forno a 450 graus.
Lave, descasque e fatie morangos. Misture o açúcar com os morangos e deixe descansar para remover seus sucos naturais.
Peneire os ingredientes secos juntos; Corte a manteiga fria até que se assemelhe a migalhas grossas. Misture o ovo e o leite; Adicione tudo de uma vez para secar os ingredientes, mexendo apenas para umedecer.
Vire a massa sobre a superfície enfarinhada; Amasse suavemente por cerca de 30 segundos. Pat ou rolar a massa a 1/2 polegada. Corte 6 biscoitos com um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegadas em forma de coração.
Asse em uma placa de aquecimento não untada a 450 graus por cerca de 10 minutos.
Corte as panquecas; camada inferior de manteiga. Encha com morangos e cubra com chantilly, se desejar. Servir quente.
