DOCES DE FRAMBOESA DE FRAMBOESA
Os donuts de massa folhada de framboesa levam apenas 10 a 15 minutos para preparar e as framboesas frescas na cobertura dão o sabor mais incrível a este delicioso deleite!
Donuts de massa folhada de framboesa não poderiam ser mais fáceis de fazer! Meus filhos adoram rosquinhas, mas eles demoram um pouco para fazer do zero, então decidi tentar usar folhas de massa folhada congelada como base e não podia acreditar em como funcionava. A cobertura é feita com framboesas frescas e açúcar em pó e também é deliciosa. Eu tinha esses donuts prontos quando meus filhos chegaram da escola e saíram em questão de minutos. Definitivamente vamos fazer isso de novo. E outra vez!
DOCES DE FRAMBOESA DE FRAMBOESA
- 1 caixa de folhas de massa folhada (2 folhas na caixa)
- 1 ovo batido
- óleo de fritura (cerca de 3-4 xícaras)
- 1/2 xícara de framboesas
- 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- Descongele as folhas de massa folhada e, em seguida, pincele a parte superior com um ovo batido, apenas o suficiente para cobrir a folha inteira. Coloque a outra folha de massa folhada sobre a outra e use um rolo ou os dedos para pressioná-los.
- Use um cortador de rosca para cortar o maior número possível de rosquinhas. (Eu tenho um mini cortador de rosquinha de 2 ″ e consegui fazer 9 rosquinhas.)
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda. O óleo deve estar em torno de 350-375 graus. Coloque os donuts no óleo e frite de um lado por cerca de um minuto, virando e cozinhando do outro lado até que ambos os lados fiquem dourados. Coloque os donuts cozidos em papel toalha para esfriar.
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture as framboesas e o açúcar em pó até ficar homogêneo. Se você quiser que a cobertura fique um pouco mais fina, adicione 1-2 colheres de sopa de leite. Mergulhe a parte superior dos donuts resfriados no esmalte. Donuts são sempre melhores quando frescos, então coma o mais rápido possível! Desfrutar!
DOCES DE FRAMBOESA DE FRAMBOESA
Os donuts de massa folhada de framboesa levam apenas 10 a 15 minutos para preparar e as framboesas frescas na cobertura dão o sabor mais incrível a este delicioso deleite!
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Tempo de preparação: 5 5 minutos
Hora de cozinhar: 3 minutos
Tempo total: 8 minutos
Porções: 6 6 -9 rosquinhas
- 1 caixa de folhas de massa folhada 2 folhas na caixa
- 1 ovo derrotado
- Óleo para fritar cerca de 3-4 xícaras
- 1/2 copo framboesas
- 1 1/2 copos açúcar em pó
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Descongele as folhas de massa folhada e, em seguida, pincele a parte superior com um ovo batido, apenas o suficiente para cobrir a folha inteira. Coloque a outra folha de massa folhada sobre a outra e use um rolo ou os dedos para pressioná-los.
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Use um cortador de rosca para cortar o maior número possível de rosquinhas. (Eu tenho um mini cortador de rosca de 2 “e consegui fazer 9 rosquinhas.)
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Aqueça o óleo em uma frigideira funda. O óleo deve estar em torno de 350-375 graus. Coloque os donuts no óleo e frite de um lado por cerca de um minuto, virando e cozinhando do outro lado até que ambos os lados fiquem dourados. Coloque os donuts cozidos em papel toalha para esfriar.
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Em um processador de alimentos ou liquidificador, misture as framboesas e o açúcar em pó até ficar homogêneo. Se você quiser que a cobertura fique um pouco mais fina, adicione 1-2 colheres de sopa de leite. Mergulhe a parte superior dos donuts resfriados no esmalte. Donuts são sempre melhores quando frescos, então coma o mais rápido possível! Desfrutar!
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