Como fazer salsichas cortadas em espiral e salsichas para grelhar

Salsichas em espiral e salsichas para grelhar ~ Ocasionalmente, meu marido me envia links de blog, e é bom porque às vezes é algo que eu nunca teria notado, como esse que ele encontrou na semana passada, uma demonstração de uma nova maneira criativa de cortar seus cachorros-quentes na grelha … em espiral!

Você coloca o cachorro-quente em um espeto e o corta em espiral, até o centro. É espalhado e caramelizado na grelha, e também parece muito bonito. Não como cachorro-quente, mas adoro linguiça de maçã e frango (De Aidell são os melhores) e eu queria saber se a técnica funcionaria igualmente bem neles.

Meu corte em espiral poderia ficar um pouco melhor e os carvões do meu cunhado estavam um pouco torrados, mas no geral eu diria que é um sucesso. Como o vídeo diz, a técnica expõe mais carne à grelha para melhor textura e sabor. Da próxima vez, irei direto ao espeto, como me disseram.

Adoro, a linguiça cozida é muito melhor para guardar todas as coisas que gostamos de empilhar, e os cortes também facilitam a mordida. Vou carregar isso com mostarda e cebola assada. O que você acha, você vai tentar?

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Eu leio cada comentário e tento responder às perguntas o mais rápido possível, então pergunte-me ~ e se você fez uma receita, eu realmente vou adorar quando você voltar e compartilhar sua experiência com todos nós. Se você gosta de uma receita, avalie-a com 5 estrelas.