Casa Urola: Onde Comer Bife em San Sebastián
Era a noite antes do meu aniversário e eu queria ter um jantar de aniversário mais cedo, sabendo que no dia seguinte sairíamos de San Sebastian depois de nossa viagem de um dia à França. Meu desejo? Eu queria o melhor bife em San Sebastián!
Eu pesquisei cuidadosamente os lugares para comer um bom bife em San Sebastian e, finalmente, Eu decidi de Txuleta , um famoso restaurante de carne perto do nosso apartamento alugado. Mas, ao ligar para uma mesa, ficamos desapontados ao descobrir que ela estava lotada a noite inteira. Eu deveria ter percebido: era uma noite de sexta-feira e um fim de semana de férias (meu aniversário cai confortavelmente no “Dia da Espanha”), e foi aí que as coisas começaram a ficar ruins …
A segunda opção foi Jatetxea Gandarias (Também ótimas críticas, e agora é um dos meus restaurantes favoritos em San Sebastian), e eles sentaram – às 23h15! De alguma forma, eu simplesmente não conseguia me imaginar rolando para a cama às 02:00 com um bife de osso no estômago, então deixamos essa pessoa ir para outra pessoa com sorte.
Eu estava prestes a perder a esperança e fiquei muito triste com nossas perspectivas quando as habilidades de busca de Alejandro surgiram com o Urola House . Uma pesquisa rápida da minha parte (eu tive que verificar as habilidades dele!). Eu vim com um site legal, boas críticas e preços moderados (para um bife T-Bone em San Sebastian!). Reservamo-nos imediatamente.
Não tivemos nenhum problema em fazer uma reserva às 10:00, nem qualquer problema em alterá-la às 9:30 quando percebemos que estávamos morrendo de fome.
A Casa Urola está localizada em uma das principais ruas do bar pintxo, e a área do bar no térreo estava cheia de pessoas comendo pintxos e bebendo txakoli. Fomos direcionados para o andar de cima, onde uma mesa confortável nos esperava em uma sala de jantar íntima.
Atualizar! A partir da primavera de 2017, minha empresa, Devour Tours, oferece um incrível Tour Pintxos em San Sebastián. Percorremos os melhores bares de pintxos da cidade velha e aprendemos a história e a cultura dos bascos ao longo do caminho!
Nosso garçom foi abrupto, mas agradável, e eles tinham os menus em inglês, o que era bom para meus pais. Estávamos confortáveis do começo ao fim e a comida era deliciosa, exatamente o que estávamos procurando. Espere gastar entre € 45 e € 65 por pessoa, dependendo das opções de aperitivo, vinho e sobremesa, mas é definitivamente um dinheiro bem gasto.
Uma refeição de aniversário na Casa Urola, San Sebastián
Começamos com um prato misto de barriga de atum, anchovas, pimentas Morron assados e pequenos pimentões bascos chamados piparras . Tudo foi de alta qualidade e delicioso.
Barriga de atum
Anchovas locais
Pimentão assado com piparras
Pedimos o resto dos aperitivos, juntamente com as nossas entradas, o que pode não ser convencional, mas funcionou para nós! Meus pais (como a maioria dos visitantes da Espanha) não entendiam completamente que pratos de arroz e vegetais são aperitivos ou entradas, em vez de acompanhamentos. Mas o crédito vai para a Casa Urola por não nos fazer sentir mal por comer de maneira não convencional, como em alguns lugares!
Arroz com amêijoas (disponível apenas na estação).
Feijão verde local refogado com pescada e um delicioso molho de creme.
O famoso t-bone steak (txuleta).
Suflê de chocolate e avelã derretido com sorvete de leite fresco e coulis de framboesa.
Rabanada caramelizada à moda antiga com sorvete de café branco.
Morangos Guetaria Aroa com biscoito de amêndoa e creme de maracujá, sorvete de leite fresco e infusão de txakoli e chás de baga.
Foi tudo absolutamente delicioso e enquanto eu vim para o bife (que foi maravilhoso), as coisas mais impressionantes que tentei foram os feijões verdes (oh, aquele molho!) E a sobremesa de morango. O feijão verde chegou ao meu post das melhores mordidas de 2013 (e os morangos provavelmente deveriam ter). Faltam as fotos do bife do meu pai e do peixe da minha mãe, que também foram excelentes.
No geral, deixamos a Casa Urola feliz e satisfeita, como deveria após uma refeição especial. Se você está procurando um bom lugar para comer carne em San Sebastián, não hesite em experimentar!
Veja também : Confira o meu guia de alimentos atualizado recentemente em San Sebastian para ver todas as dicas principais.
Urola House
Fermin Calbeton Kalea, 20
Site web
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